蛋包飯 tvb now,tvbnow,bttvb( B' b5 W7 H. M1 [2 P
材料: 蛋 2個
5 U1 o+ m/ z' B N/ L' @tvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗 洋蔥末1/3個
/ U; M1 s8 P1 i6 |( B青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙5.39.217.77:8898* \ l+ n1 i& H3 i& M
洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適, L/ Q& N6 c8 S6 m( [0 P7 {
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醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb% {/ j2 E1 U" L+ _
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獻汁:
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: t5 V' h8 Y" E) t/ jtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.熱鍋,放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香,放入飯拌勻,加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.
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- \" z; R6 [2 h5 J$ l& |6 V2.蛋打散,放入平底鍋,煎成蛋皮.關火
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3.將飯放入蛋皮上,用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |