[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角
8 b7 {$ e& f+ k5 R. ^) z材料:  約200隻份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T/ V  m' N! i. h0 `. R! p- N( v# t
糯米粉5.39.217.77:8898# V2 q/ N* ?1 V0 ?- J" `
1000克* W4 r$ f! k& _
5.39.217.77:8898# W% [/ M/ Y* y% A" K) ?9 q- T
片糖 & M! c( V4 B" `; \
350克5.39.217.77:8898. k$ I6 Z; \2 M3 ?/ m
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豆沙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C6 {& `7 g5 V  K  J. t
600克
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做法1.
4 R* C0 N& Q& `) s5.39.217.77:8898糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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# f* Y, X3 X* O, A  i2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  公仔箱論壇0 G+ y$ V+ s, A& U  i& k' R
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  
2 v1 P# G/ b- \% I, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 7 z$ t8 l% g' C& _9 K4 d
5. 包入適量豆沙 。
8 ?9 P$ Z8 U9 f9 B- U/ q2 G6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.