[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角
+ n9 r+ b" G3 z  W% H6 p+ c% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:  約200隻份量* L$ Q9 c( h3 r8 M9 v7 |* g
糯米粉
8 S0 c- W3 _' `, j5.39.217.77:88981000克
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片糖
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豆沙
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# x+ M! ?( @2 ~8 t) vtvb now,tvbnow,bttvb做法1.  Z2 @' ?# T9 A+ D4 X0 u
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 y+ x- Q6 q" G& g) s' q  k' ]# N

% j$ k) ^4 Q0 r+ h* m0 A1 q2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  
) b5 y3 q( M6 X' G+ V1 N5.39.217.77:88983. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j' D' v) c( W' [
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
1 x$ c0 z/ k9 Z% W' e+ X5.39.217.77:88985. 包入適量豆沙 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ b# I  B6 v) V( {8 l& K3 f
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.