豆沙角
6 `- f6 D% r; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 約200隻份量
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做法1.
% o7 }% p+ x1 `5 H) {- c. O公仔箱論壇糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。公仔箱論壇1 x+ [% X3 }4 x# G* x; r
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
9 _7 w6 ~4 `# O% Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
* c+ C& p" H3 t+ Q/ ?. Btvb now,tvbnow,bttvb4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 8 ^ X4 E' {6 r! e
5. 包入適量豆沙 。
" Z9 w9 K. \5 q6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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