豆沙角
w& m9 @4 B, _0 e8 k7 ~& c' T5 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料: 約200隻份量公仔箱論壇/ m5 a7 k/ s+ f9 k5 `! s/ A/ `4 C
糯米粉
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! S4 ~+ p% P5 I0 f7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.
0 C. x% p2 G* U: R糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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# b- u$ s# f* Z% ]* U. F1 d公仔箱論壇2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。 公仔箱論壇# z, O: N! y3 m4 r9 j" H4 }
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v2 j+ {/ S1 d0 K/ D( k1 h( L
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 9 l* h4 ~! D: V
5. 包入適量豆沙 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y4 u4 _6 p ?
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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