[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角   v7 I* {1 f7 @: V
材料:  約200隻份量7 e0 w* ]/ d5 r) g
糯米粉* b) I: I* ?& q  g6 H
1000克
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片糖 5.39.217.77:8898' s5 M! R' N) f, J5 h" a) c/ N6 t
350克tvb now,tvbnow,bttvb4 J3 F) J! A9 a  Q: ^6 M

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600克 . D) a, Q& y1 R) N  p6 w3 s

& J9 a4 M8 F$ x" ctvb now,tvbnow,bttvb做法1.
  M6 G* P; O* ~# Y1 Z; Z5 n7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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( d4 V0 t3 s% M0 u6 ^2 B2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  / q4 M+ R. B$ {& Y9 [
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  5.39.217.77:8898- [* J& i5 F, N* N1 {
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 公仔箱論壇1 H6 g4 ?$ G! }  {
5. 包入適量豆沙 。
- d: I, b# V) W$ w+ B6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.