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鸡蛋10粒tvb now,tvbnow,bttvb- G& i$ c$ l0 B* S/ k
中国茶叶少许
( M; N' e3 v8 }7 j八角2朵
! |/ L8 B4 a" W" t( M4 x公仔箱論壇桂皮1小块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L4 K. n2 v$ S# I7 \ ~
甘草5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q8 U* y5 @9 H' \4 j
黑酱油半杯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ u& p- _% _% ]1 h3 C
做法
* n4 B. G% J! {1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。公仔箱論壇- V# y4 W# ]1 e5 l' T U
2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: N/ `( E: l, r* J
3）先将蛋煮熟取出。$ f$ q0 X1 F" \
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb" ^9 Z0 f9 L" U9 V# B
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。
) T* B$ ]+ H$ [( v+ J7 b6 }; R6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。( ]+ Q7 }! K! ?7 U# F& i
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**烹饪小贴士**
- n3 M7 k9 r/ L1 s. ]$ ytvb now,tvbnow,bttvb·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
" h$ m( r9 h e: T2 j) b' y·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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