材料
8 h! }9 k- _2 B2 s1 w* V: a鸡蛋10粒tvb now,tvbnow,bttvb% {4 p1 @2 Z$ U5 g3 v T
中国茶叶少许
$ _. y3 H( C* ]# J; M公仔箱論壇八角2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d I/ G1 O* @
桂皮1小块
* }$ |, M* \1 e/ h( m: G; i' s0 v% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草5片
' X5 b: Y! A, U9 K公仔箱論壇黑酱油半杯
2 {4 w t- x" z* `& O* v# @清水1200毫升5.39.217.77:8898: s5 F! @5 X9 v/ R4 S, J! R+ G
0 R7 W) z% `+ k: d$ i5.39.217.77:8898做法
* Z+ z; b Z& {# m9 c. Z) O( b1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
6 \4 S% c& l' Q% }9 X2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。公仔箱論壇$ G9 f/ y V# g' s4 j
3）先将蛋煮熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb% K6 y& w* p3 J0 ?
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。
; ]3 b, i* P3 A; g$ `8 q7 T, c0 Q公仔箱論壇5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G1 \6 F; k5 G* j7 ~
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 s" k7 r' R! z2 _$ g# A
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**烹饪小贴士**5 [& K- I: ^* E2 z
·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
( s0 v1 M5 N+ @7 ptvb now,tvbnow,bttvb·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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