材料
3 h% O6 t& p8 N1 m& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋10粒公仔箱論壇5 S% ^8 H* B( ~9 P* N" V5 x4 H! U4 _
中国茶叶少许
$ P4 @ c+ c& q2 f, `八角2朵公仔箱論壇; L2 |2 a5 e( c) G r
桂皮1小块
1 K6 N' q. [. v" C, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- C- @9 H+ M; }3 Z' U, G
黑酱油半杯
' j% M4 _' J! E/ O- f. }tvb now,tvbnow,bttvb清水1200毫升
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做法# F8 A4 R3 q; r* F* K! I
1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。/ e5 e' u$ e: M; J% ~
2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
# @0 b8 h/ |3 z1 X0 [6 `# {tvb now,tvbnow,bttvb3）先将蛋煮熟取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 n1 G$ G# q9 t' l. @ `
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。/ |. ~9 l- }4 c2 ?
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。tvb now,tvbnow,bttvb9 g5 G0 J- u2 B3 N4 }
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。5.39.217.77:88984 @! D* `6 Q% f1 {& a8 H
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**烹饪小贴士** P7 p& d! J/ E4 z1 W: d
·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
* W; ]+ n9 G$ l1 H$ L$ b' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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