材料公仔箱論壇# _0 {1 s1 g1 d1 W' }& L* I+ c
鸡蛋10粒tvb now,tvbnow,bttvb* |, g2 C0 x/ [6 r# m
中国茶叶少许
7 C6 b! R# A! d- h) b; xtvb now,tvbnow,bttvb八角2朵' y% L z7 D2 N
桂皮1小块公仔箱論壇; B5 A6 K I( ^+ y
甘草5片
; r6 N( R8 T- T! {黑酱油半杯
F; V Y4 {) O" C: d: p- N8 u公仔箱論壇清水1200毫升% F3 E, f6 B7 I0 q- k
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做法5.39.217.77:88985 i( @3 k& a7 |& [
1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。2 ]3 p, G( }3 h7 }9 Y
2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
# m8 r" Y% L& f5.39.217.77:88983）先将蛋煮熟取出。5.39.217.77:8898& ` z% y4 M! D2 A5 o
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。
l |5 d5 f1 L: h( }0 i5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" W7 t) [- [ B
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。
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**烹饪小贴士**
4 b& w+ s& ^6 @* A2 F- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
% [1 v* z% a) c, X+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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