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鸡蛋10粒; n% \# ]" `( ?. O! |
中国茶叶少许
6 \/ `- z1 A8 _0 K1 G" r7 Q4 ^3 ]0 l5.39.217.77:8898八角2朵- T0 g9 U( E. D) [
桂皮1小块
. Y" T4 F- W0 ?* [. ?3 V! }; T甘草5片
8 G# m/ Z4 R& V" btvb now,tvbnow,bttvb黑酱油半杯+ Z/ W. N1 \/ H. C1 g0 h' `. s
清水1200毫升
; w6 C K& M2 Y1 c+ ]$ w8 m5.39.217.77:8898
# s' J! a! o% j做法
$ E+ o2 x5 V" X公仔箱論壇1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
: U' A" z. n! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
& I5 N* B N0 Z4 |- `5.39.217.77:88983）先将蛋煮熟取出。
; i, t2 |" D6 ^/ p' D7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。
7 R0 m6 q5 j! b' }6 Z6 A+ Z" W7 ^5 p5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。
: I: b) k0 Q( {- m: ]tvb now,tvbnow,bttvb6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。tvb now,tvbnow,bttvb; J- X# f5 B2 b0 u, l# E
- g! M% w: f$ o9 d7 W1 p5.39.217.77:8898**烹饪小贴士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }5 ?- @: p" |3 S- C
·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
( e3 V4 G- D K8 R' c( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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