日式燒汁肥牛
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肥牛十片 tvb now,tvbnow,bttvb9 V! i; G( ?* E: D8 X; G! g3 K
洋蔥一個(切絲)/ C; z: K/ y' z/ @- J
西生菜半個
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生油二湯匙
. a5 i" d4 D& y胡椒粉四份一茶匙) {' t5 c* ]6 x5 _
幼鹽半茶匙
+ Z( `( D4 S" K$ {# q4 Q6 `5 [; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t+ U. p! Q9 {# f8 Z! h$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. S' W0 P, D5 @5 F1 }3 f3 q
(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。7 t8 O$ ]- [; W+ _
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
4 g3 _: T+ o o6 l. w% |4 J7 T(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |