[甜品] 黃金糕

BeckyPolarBear

黃金糕 公仔箱論壇7 v3 y/ d, ~. I/ S9 K8 B+ A3 Y
材料:公仔箱論壇; x, X. T) ]/ y- U
椰汁      1 1/2罐 （共600毫升）
) W% f9 L2 _4 A" Z  v5 E8 t  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
8 `& H) }3 Q" m  }5 O5 I. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉  500克
8 d; f9 y' ]. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋     8隻
0 ~8 S2 W( ^! O( H糖        400克tvb now,tvbnow,bttvb/ w% ?  J+ }( x
牛油     40克
% u+ H; c; u6 c: y  M% p# C6 l公仔箱論壇乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 c5 M% G* {0 d4 g( c6 w& |6 W' A
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製作:公仔箱論壇0 [+ n: C# ]+ A* G4 W
1.細火煮椰汁，鹽約5分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻。公仔箱論壇. S  T9 h" |( q  L* J# Y
2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。* o3 \5 s- U6 j9 P* }
3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內，用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻，大盆蓋面發酵倍大，約1小  時。 在發酵其間1小時內 ，每15分鐘用打蛋器打發一次，大約3-4次，倒入焗盤內就唔駛再打發。5.39.217.77:88984 ~$ _9 b6 [2 x# G
4.焗盤抺上牛油，倒入糊漿再發酵1倍大，約1小時，放入200度，焗30分鐘。

carmen_girl

我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.
2 P) \& C7 m& s  F- H  [5.39.217.77:8898thx for sharing

peterpan6364

thx