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[中式食譜] 海 底 椰 桂 花 雪 梨

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1 s5 f3 F* g- `公仔箱論壇材 料
7 ^0 E4 M# ~+ q0 _1 h' {. S% j6 j公仔箱論壇雪 梨 2 個 、 百 合 10 片 、 海 底 椰 2 個 、 水 4 碗 、 桂 花 糖 4 湯 匙
1 W! T$ D9 C( E4 I% R: t+ g' i' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }' r1 Q8 ^" ^% R2 D做 法5.39.217.77:8898! F# E$ e2 i8 g
1. 雪 梨 連 皮 切 件 後 去 心 。 百 合 加 少 許 水 略 浸 軟 。 海 底 椰 切 半 備 用 。 5.39.217.77:8898" t+ A, Q) @/ D; G
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2. 用 大 火 將 水 煮 滾 , 加 桂 花 糖 , 轉 中 火 煮 滾 成 桂 花 糖 水 。 7 B6 ~8 V# i, U

' |! Q. ~; M/ E" z. _5.39.217.77:88983. 將 海 底 椰 、 雪 梨 及 百 合 放 入 燉 盅 , 注 入 熱 的 桂 花 糖 水 後 蓋 , 以 細 火 隔 水 燉 45 分 鐘 即 可 。7 L# K4 X/ H1 y; U
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貼 士" A0 w# \! F" R+ J7 p9 Q( E3 K9 h: c
除 燉 之 外 亦 可 煲 , 只 要 加 多 一 個 雪 梨 、 一 碗 水 及 少 許 冰 糖 , 煲 完 才 加 桂 花 糖 調 味 就 得 。
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