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[中式食譜] 海 底 椰 桂 花 雪 梨


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材 料
' c  d5 m: ]6 S. c5.39.217.77:8898雪 梨 2 個 、 百 合 10 片 、 海 底 椰 2 個 、 水 4 碗 、 桂 花 糖 4 湯 匙
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- E. w+ |% b2 f6 V7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
. x' i+ C" G9 b  D: {$ Z5 ]1 ^* G, U1. 雪 梨 連 皮 切 件 後 去 心 。 百 合 加 少 許 水 略 浸 軟 。 海 底 椰 切 半 備 用 。 4 }1 S. U6 s5 ^5 ]+ u/ m! \

( X4 y* C) K- @( V8 i2 u, e9 @( a: n5.39.217.77:88982. 用 大 火 將 水 煮 滾 , 加 桂 花 糖 , 轉 中 火 煮 滾 成 桂 花 糖 水 。
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1 p9 n- a" S) ]2 r4 M2 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將 海 底 椰 、 雪 梨 及 百 合 放 入 燉 盅 , 注 入 熱 的 桂 花 糖 水 後 蓋 , 以 細 火 隔 水 燉 45 分 鐘 即 可 。9 v# Y% i3 D' S- P& ^2 V

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除 燉 之 外 亦 可 煲 , 只 要 加 多 一 個 雪 梨 、 一 碗 水 及 少 許 冰 糖 , 煲 完 才 加 桂 花 糖 調 味 就 得 。
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