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主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。
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+ w9 h& v! j4 @# }& D* l2 w公仔箱論壇食材 :鮮雞1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 b8 s! l# M* X6 U
子薑4両公仔箱論壇, X3 y2 I$ E2 O( X1 G$ s
乾葱 / 蒜 / 薑片各適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N) c2 M# O; R, W6 V1 u% }8 ^
調味 :5.39.217.77:8898+ }. H0 w1 Z& \% t/ @
蜜糖1湯匙
5 h% u: m1 |* |- g" E: D) }2 Z- q; |tvb now,tvbnow,bttvb鹽1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' H9 _; c7 \* ]* z; h
雞湯1/3杯公仔箱論壇, @3 C; o5 U1 e! C
醋1/2杯& D4 o0 C, z9 G) x
片糖2両5.39.217.77:8898/ K o6 K' I) C! V
酸梅2粒 - } u( J6 J9 \
# \/ C: ]$ Q* b/ S; C做法 : 5.39.217.77:88982 h. G |7 k. g
1. 子薑去皮輕拍，以1茶匙鹽略醃，沖水。6 ~- C) S+ V* @1 O/ \$ K0 d
2. 子薑切角，加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽，浸1晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C$ G7 j2 Y1 d$ y! T+ }0 I0 D4 o$ M
3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽，煎香。
* d: a) D; ?/ Y# n& Y9 W2 G5 A3 @公仔箱論壇4. 燒熱鑊，爆香葱 / 蒜 / 薑片，下蜜糖 / 雞湯，雞回鑊燜10分鐘，下子薑，再燜5分鐘即成。 |
發表於 2008-12-1 12:52 AM
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