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主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。
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% U% v) r( x; y* a食材 :鮮雞1/2隻
$ @' M# f) g: n) G# D, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。子薑4両5.39.217.77:8898/ y7 a# z" w+ H+ N2 D
乾葱 / 蒜 / 薑片各適量
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( Z% q: T8 {/ Z9 m1 T0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 :公仔箱論壇, N% g& W3 T# w7 Q7 H; y
蜜糖1湯匙
8 r7 Y0 \" M5 A5 i; T6 Q* Q- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1 1/2茶匙
2 l# Z+ H/ D0 u2 R0 z5 y1 z5.39.217.77:8898雞湯1/3杯5.39.217.77:8898! H' N% ~, e. r- R
醋1/2杯4 E( }( Z3 Q$ Z
片糖2両
! P9 B& [# n! Y1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸梅2粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 k5 D6 M, O2 l# H4 d
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做法 :
7 L/ D$ x+ l- ?# M5.39.217.77:88981. 子薑去皮輕拍，以1茶匙鹽略醃，沖水。5.39.217.77:88982 Y( Q2 {# Z" G0 q( ]+ d
2. 子薑切角，加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽，浸1晚。3 W1 Q! v6 e- {' l
3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽，煎香。
4 z1 O Y! H( O8 E5 V/ w- I s8 D4 p0 t5.39.217.77:88984. 燒熱鑊，爆香葱 / 蒜 / 薑片，下蜜糖 / 雞湯，雞回鑊燜10分鐘，下子薑，再燜5分鐘即成。 |
發表於 2008-12-1 12:52 AM
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