士多啤梨慕士凍餅1 s; c- L. d9 s% L4 z/ ]
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清蛋糕片 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r9 O; @7 D9 E4 n8 j
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士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' E7 [# o# k
7 E2 M3 b+ r5 L! m6 m+ x檸檬汁 60ml + S/ P# n: U7 ?$ n
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )
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砂糖 170克 公仔箱論壇# X9 ]) c: ], e8 J ?
淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 ) 公仔箱論壇9 i' N; Y: \3 m- e
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士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
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做法 : j R3 G9 [ q- ~5 A
8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片" v5 w( R& T# z0 Y
將士多啤梨圍餅模邊. X5 H& v2 g' B- J- Z
打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻
* h0 I( E) p9 z: y! Btvb now,tvbnow,bttvb倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時公仔箱論壇, g0 ^# U- \+ Q! w# \/ e
公仔箱論壇0 P% }4 Y/ q0 h; D& G
餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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