白斩鸡5.39.217.77:8898" a9 K k7 P& c
原料：
6 }; C4 P. W$ e1 ]- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土鸡、葱、沙姜、生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P: e+ g7 ^, ^ D2 o
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 Q9 \5 T l4 ~
烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。
6 [, \/ u: V( K0 b+ u! s! n特点：
' k) v2 _1 z2 @, L保持了鸡肉的鲜美、原汁原味( L* x: ^" {8 X
& D( ^4 X( c- ^2 B8 o, b0 A干炸鸡
3 t8 Y6 [! x, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：0 p$ T# w& p. M1 Z$ J7 q
鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t- Q7 `- b9 n
做法：5.39.217.77:8898# Z. v1 l8 H& C8 }( e
将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐公仔箱論壇# s1 e" |, |) j! z, r
沸油鸡
" {; A% A* E+ x1 ~! J0 O gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77:8898( f: D7 i3 T/ X& g* |
鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐8 w9 I- V; G, }! T' j9 t7 U
做法：" \7 _3 F$ L; j
将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。
7 w; d3 g2 P( U; K! d7 j2 `锅烧鸡1 j% x$ p" ^/ v6 l, M
材料：
: U0 J9 L) D, rtvb now,tvbnow,bttvb鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面
6 U8 j4 e$ Y# }9 |公仔箱論壇做法：
' B4 n! h6 u' p; v9 S ~3 {" [- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。
6 d( m3 `# h/ d' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M3 `2 p- A" [& G; ztvb now,tvbnow,bttvb香酥鸡
$ x8 |1 [; ]8 ^9 l$ I+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e2 R( t# G' }& f
鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
9 Y. a8 \$ C! S9 n3 ^: J5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T- F" s" q4 I$ P, I- A
将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。tvb now,tvbnow,bttvb; x E' i1 w; ^: z1 v6 P7 X9 D
0 W2 }* c; l6 e) l香菇鸡5.39.217.77:88984 E- b' c" [3 A$ O
材料：4 q) y* f% M7 T+ p- }
鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油5.39.217.77:8898& ~) N1 f# |$ Q
做法：# s4 b$ |& ^6 I9 }8 ~+ z- g1 |: j
将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。
: S5 Z* _0 {) n% ]0 U+ f$ }葱油鸡3 i3 a6 m" D- Z \9 L
材料：
7 M6 Q3 p$ C8 n* j2 Z/ _9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
; V6 x' W& s& `7 n5.39.217.77:8898做法：
4 U" F9 @: e6 ^$ u: z/ N' etvb now,tvbnow,bttvb将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。公仔箱論壇6 \6 _7 S3 ~: R) G7 B, G- E
" P, q) m, Z1 b: s, Qtvb now,tvbnow,bttvb云南－－气锅鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y( H& a- {! M$ \5 W
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u# ^: C2 H# U: w
肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克5.39.217.77:8898$ F% F* V/ K) m! V# r2 c( D
制法：5.39.217.77:88986 x$ ?1 B% y$ J% v/ l& U- w0 q% P
鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。公仔箱論壇! |0 A/ s4 s9 C9 ~0 C
x5 F0 e$ b$ N8 P! L* s2 i! e8 f福建－－香露全鸡) Z/ m8 d+ q, q1 i# I5 t7 e: {
原料：' k6 D/ g; ?: ~& B
肥嫩母鸡1只 水发香菇2朵 火腿肉2片 高粱酒50克 鸡汤750克 丁香子5粒公仔箱論壇0 l- k. I+ @2 ^9 U/ T
制法：tvb now,tvbnow,bttvb; b: L2 f3 k1 p/ ]% h
1、将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。; g+ L; {& D6 A* q
2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。
6 d" y% ^0 o5 z% S$ K公仔箱論壇 公仔箱論壇) X- Q% x- ^+ e& S
广东－－千岛汁鸡球公仔箱論壇1 o5 }) y$ `9 _
原料：公仔箱論壇( x+ Y& h' F$ ~$ Z9 w
鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克 香油1克
! x( C3 _: T V1 l/ u6 k; e/ P5.39.217.77:8898制法：+ k# P" m* |& E0 Y' v# S2 I
1、鸡腿肉切片；加盐 、味精、生粉、食粉 、水腌20分钟；在4成热油中滑熟成球 ；
' \9 o+ T, U1 q1 i1 O6 Ktvb now,tvbnow,bttvb2、锅留底油，放少许蒜茸和千岛汁，然后把鸡球放入，再加汤、盐、鸡粉、 香油 、 胡椒粉均，勾芡点明油锅，放在盘中 ;. J* Z) U2 `) K+ g* g
3、芥菜心焯水后 ，放锅中留少许底油 ，放芥菜心烹料酒加芡汤略炒 ； 起锅码在 鸡球边即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X3 y8 y( p4 H) H; u& I7 C7 V( D
 公仔箱論壇- ~5 l0 e- `5 e4 Q$ t
四川－－棒棒鸡
0 p, h; G& N9 b5 |4 Vtvb now,tvbnow,bttvb原料 ：
, p# p& b) R& n" ?7 x0 ]2 wtvb now,tvbnow,bttvb嫰鸡一只 葱丝白10克
' n6 |6 e- \& h/ V" Q8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法6 J j0 _4 [# b) }
1、鸡治净用绳捆住翅、腿；
+ x$ I4 n4 O# g1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、肉厚处用竹针扎眼，煮熟后捞出晾凉；
* H4 j- W o1 ?& ]" \1 ]9 n公仔箱論壇3、取脯肉、腿肉，用木棒轻轻拍松，然后撕成鸡丝装盘，以葱丝白围，浇上调料即成。公仔箱論壇9 N9 q* h' U. l- ^5 K% V
 公仔箱論壇6 @: F! g2 H0 o% p
鸳鸯鸡
- `) w& j$ m' ~& a0 j' b原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R3 d, n5 J( @! t: o. T4 S9 t
仔母鸡1只（约700克），仔公鸡1只（约700克），猪肉馅200克，薏米150克，茭白4片，青菜心4棵，香菇4片，熟火腿4片，楂糕3片，常用调料适量。9 h' w u3 ]; \" y$ p) P
制法：tvb now,tvbnow,bttvb1 z, R6 W+ ^$ T: G8 q$ I
（１）两只鸡整鸡出骨后，分别用葱、精盐调成汁，抹在内壁，随即翻皮朝外，整形后稍浸。把两翅膀分别从头部下刀口处插进，通向食管入嘴里，分左右口衔双翅状，待用。公仔箱論壇& `( ~& y! j: ~
（２）把猪肉馅从刀口处填进母鸡腹腔中，用竹签封口。薏米填入公鸡腹腔中，用竹签封口。两只鸡同时下沸水锅中焯水，至皮收缩时出锅。另把母鸡抹净水分，抹上饴糖着色，过油，呈桔红色捞出，装入容器中，加入原汤、酱油，放入笼中蒸至酥烂；再把公鸡装入容器中，放入原汤与精盐，入笼蒸至酥烂。公仔箱論壇) H9 K; n" c+ o5 B4 b- k' R
（３）将红白两鸡的原汤滗下，鸡并排于大平盘中，抽掉竹签，整好形，再把茭白、菜心、香菇回放沸汤锅中焯熟，与火腿片分摆，衬在鸡的身上。
+ H* g, p* L/ e6 a0 y（４）分别将白、红原汤入锅，勾薄芡，浇在红白鸡上即可。5.39.217.77:8898* \- M7 V& q" n& Y* k* j8 ^
特点：
+ A: R; _4 t9 c* u& [4 y9 W9 k6 i公仔箱論壇形似鸳鸯，双色双味，滋香味醇。5.39.217.77:8898/ K! E% Z: l, W! n$ D. T4 { k& N' h
 0 ~. d- h, s9 r: I. c
乡巴佬草鸡2 W6 Q; n+ C% V1 J, Q* Y
原料：5.39.217.77:88983 Y) x, h3 M5 J3 g( `2 A
草鸡1只（约1500克），生姜60克，葱150克，陈酒100克，桂皮50克，陈皮、丁香30克，肉桂30克，蔻仁20克，山奈10克，茴香30克，山椒15克，小茴香10克，良姜20克，干辣椒适量。5.39.217.77:8898& n% d l) m! M1 Z$ b0 D. y; _* R: ^5 o
制法：公仔箱論壇# c+ a4 @7 M! n8 t. n8 s7 q4 s
（1）草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上，放菜油烧至5成热时，下油锅炸至金黄色捞出；公仔箱論壇3 s' Q+ Z# {/ s) z
（2）姜洗净拍破；葱搅成汁；八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包，一起入锅加水煮2-3小时至香味透出；
- Z2 U4 U8 Z z) Z9 i. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸，改用文火焖1小时，捞出。等老卤汤冷却后，再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。
$ H$ Z- |5 A1 M% M. |- z/ s5.39.217.77:8898特点：tvb now,tvbnow,bttvb( E4 C* B! B* G5 h, C
色泽红亮，酥香无渣，麻辣味厚，芳香浓郁。tvb now,tvbnow,bttvb% i& j' x/ \/ n/ L# t2 o! H
干烤鸡块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i$ P1 a/ ~. u% V8 ]$ {- @
原料：
) Q8 B( C }4 u7 ^- _tvb now,tvbnow,bttvb带骨鸡块400克，冬笋50克，鲜蘑25克，植物50克，麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。* F; b$ M4 x5 v1 w: ?
制法：$ B5 }. O, [: o; D* A
1.白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块，用少酱油、黄酒拌匀煨制。
% }8 w# d8 `" l+ U" o公仔箱論壇2.炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺.公仔箱論壇1 r G6 Q4 ?8 a) D
3.锅内留底油，放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、 鸡块，加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤，见汤汁浓稠，移大火勾芡加明 油出锅。
* ]6 o2 T) z7 }: m a& P4 m/ u2 G公仔箱論壇要点：, O8 c, f4 M# ~6 K" G$ D! ?
要把握好火候，鸡块入锅冲炸时间不宜过长。
4 i) f2 e& z+ I) T6 e# z5.39.217.77:8898
/ r, X* M! G- J公仔箱論壇宫保鸡丁$ b( D* `/ q1 W
原料：
- ^+ X- j: f. N4 t( d! C嫩鸡脯150克，花生米50克，鸡慢1只，干淀粉6克，葱段、辣油、白 糖,酱油、湿淀粉、味精、精盐、黄酒、干辣椒、香醋适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N4 T4 ?2 J! s. B- s
制法：2 E9 ]( [( G3 Q1 d4 t
1. 鸡脯肉除筋，开花刀，切成块形小丁，加鸡蛋白、干淀粉、精盐 调拌均匀，放入旺猪油锅氽一下，将油沥干。
' _: J* E; `* @; ~$ B6 ~0 j' @; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将干辣椒切成小丁形，放入旺 油锅（猪油也可， 用花生油更好，可增加香味）煎，煎至呈金黄色，将鸡丁放 入一起炒10秒钟。 将葱段、黄酒、酱油、糖、醋、湿淀粉调和，倒入锅内炒拌数下，再将炒熟的花生全入翻几下，最后加些辣油起锅即可。
9 [ H& F# t& F% }. ^要点：
5 r- Q Q+ r* V0 n1 e B5.39.217.77:8898炒时火要旺一些2 R( o& y# [% T% Y! z
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贵妃鸡
) ?) w/ ~7 z2 Wtvb now,tvbnow,bttvb原料：
! V5 B$ z. B B上半节鸡翅膀150克，冬笋片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克， 葡萄酒6克，酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量，鸡汤200克。# `+ z f) K5 \. f8 H- U" c
制法：公仔箱論壇! j) _+ \: H; a
1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味，起猪油锅及冰糖炒至金黄色后，将鸡膀放入同炒30秒钟， 再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤，用文火焖的15分钟左右（视鸡膀的老嫩决定）。5.39.217.77:88987 d5 K. B4 y$ w
2. 取出葱姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片，再烧30秒钟，放水淀粉勾芡即可。
- R( z9 w* W/ C# M$ O4 n# Z" P
! P1 r9 j6 q- c' E5 F; X; I6 o咖喱鸡块: ^1 K' v! g ^' M- s
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o# t# ^. t' h5 g8 j, q
肥嫩鸡肉500克，土豆150克，黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。7 d m( n7 Q# F) |
制法：
0 q4 [1 ?, d& |" J7 v0 g( t7 J1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块，放入五成热的油锅内氽。至浮在油上，捞出待用。
& k, L# a& n$ W+ ]* G2. 炒锅放旺火上，倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉，使鸡清白，加入盐、味精，在旺火上烧滚，改用水火盖锅焖25分钟，焖至鸡肉与骨稍有脱开，放入咖喱油、土豆，淋湿淀粉拌匀成薄芡，推翻几下，使芡包牢鸡块，再放入猪油15克，推拌后再放入猪油10克，略拌装盘即可。/ z' ?9 n( d* m. g5 B8 V3 v; e
要点：公仔箱論壇, l6 u5 ^: a: A. O; N# P$ _
淀粉要淋得少一些，要掌握好火候。
' G3 j; m$ H. k6 \1 [1 i* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: w9 {) E! b- y @; l
酒醉鸡5.39.217.77:88984 p7 N5 k a9 h+ Q9 E% o3 l" a) {6 C
原料：5.39.217.77:88980 U+ \" K8 b7 {. s
活嫩腌鸡1只约3000克、香葱25克、姜片15克、黄酒1000克、精盐和味精各少许。tvb now,tvbnow,bttvb- `% M6 b3 H/ R! i
制法：5.39.217.77:8898! q6 |! ~9 k/ w; d$ G# Y
将嫩鸡宰杀后，除净鸡毛和内脏，洗净后放一边备用。将葱姜和清水一起放入锅内，放火上烧沸后，放入嫩鸡，再烧沸后转用小火，保持汤微沸，约烧15分钟左右，撇去浮沫，再继续烧至鸡熟透时捞出，等稍凉后，切成大块，撒上精盐和味精拌和调味， 装入有盖的盛器内，倒入黄酒，盖上盖子，放入冰箱的底层，约2天后即可捞出，切成小块装入盆内即可供食。
2 m# Y, ~+ u6 D0 }- c. Ftvb now,tvbnow,bttvb要点：
8 m3 G5 ~$ A5 r! q$ _2 _6 A+ J5.39.217.77:8898鸡不宜煮得太老，而失其鲜嫩。公仔箱論壇1 R5 J4 R! {. ^ h& y0 f4 L3 U
4 `# H7 t$ ]6 k! R5.39.217.77:8898辣子鸡丁
4 p ^2 w, a$ t3 W9 P# n, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
! X- V) [+ Z3 R公仔箱論壇嫩鸡肉150克，干淀粉6克，泡辣椒6克，酱油、白糖、精盐、葱花、姜湿淀粉、黄酒、香醋、味精适量，鸡蛋1只，荸荠丁（或核桃、莴笋）。公仔箱論壇' [2 L( v' c' `8 M
制法：. s. Z6 f% u2 {1 t6 [6 [
1. 鸡肉切成块形小丁，加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀，连同配料荸荠丁放入旺猪油内炒10秒钟后，放入泡辣椒、葱、姜等同炒。0 D" Z, G0 n9 ~: G
2. 将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和，乘热倒入锅内炒几下即可。
7 @8 T) I) ~" J7 l5 p要点：公仔箱論壇# w, N3 l& b- Y4 V- @0 ?
炒时要掌握好火候，火要略大一些。tvb now,tvbnow,bttvb. ^ e. u) t7 h k& H$ S" s/ G
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栗子焖鸡
+ f, I1 I" W5 g; R8 Itvb now,tvbnow,bttvb原料：5.39.217.77:8898* {- ^3 ]7 ? P; b! U+ I
光嫩鸡半只（500克），栗子250克，酱油150克，白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量，素油500克（实耗50克）。
8 s8 J4 }. ]; |- A, l制法：* A, u% V2 F. @
1. 将鸡洗净后，斩成1寸见方的块，放入盛器内，四川省 许酱油、黄酒拌和， 略腌一下。用刀将栗子壳斩开，下沸水锅氽一下捞出，剥去壳衣，待用。
- z( m$ `4 R! J. [( B2. 锅烧热，下素油。烧至油七成热时，将鸡块下锅略炸一下，即连油倒入漏勺。5 {+ C3 S/ g- X1 z: v
3. 原锅加素油（25克）。下葱段、姜末、鸡块，烹黄酒，加酱油、白糖、味精、水（500克），用旺火烧。沸后，盖上锅盖，转用小火焖约10分钟后，放栗子， 继续焖至鸡酥、汁浓时，再用旺火收汁，同时加水淀粉勾芡推匀，淋上麻油，盛起装碗，撒上青蒜丝即可。5.39.217.77:88980 p% Y0 T2 S- E( S9 Q; j0 x5 ?
要点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) e% N5 ?8 z/ j* |$ m
水淀粉宜加得少一些。
" T) H- l2 m+ d+ n7 P% o3 M. V9 m0 }公仔箱論壇 公仔箱論壇& K3 l2 |' B* c
长征鸡8 c; F! n$ @3 ~. T5 U
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. P# ^ E6 l q) |) Q
嫩子鸡1000克，干辣椒、香醋、葱姜、黄酒、精盐、辣油、酱油、鸡蛋清、白糖、干淀粉适量。
0 Z) y9 r4 B- W5.39.217.77:8898制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y$ c. C( f* H% J% w
1. 鸡拆肌，切成小方块，两面开花刀。用鸡蛋清、盐和淀粉搅匀，抹在鸡块上，下猪油炸后，倒入漏斗内。tvb now,tvbnow,bttvb( j- t1 k# Q7 J7 H# i9 o
2.将干辣椒炒香，再将鸡肉和葱、姜、酱油、糖、醋、味精、黄酒、辣油等作料倒下。公仔箱論壇7 z3 q9 B ? k/ d) J' n& D \" _! s
要点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k8 {: d- B) w* s( f" P' [
炒时火要旺一些。
( w) J/ t9 r$ `8 F3 p& F9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-11-30 09:33 PM
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真系好全..穩日試下..
