[美食介紹] 雪梨煲生鱼 ， 描述： 止咳润肺

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　　材料：雪梨1到2个，300克左右，鱼400克～500克，姜三四片，100克瘦肉，南北杏12克，10到12碗水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& }' w3 K% s9 l' A( k5 j; A: E
　　步骤：1、梨去心去皮，因为雪梨心酸，皮有保鲜剂。可以用淘米水洗去农药。2 k) e* K/ E. i' Q( l5 t4 Z1 r  v
          2、鱼要略煎香，这样出来的汤色才会牛奶般白。
: v6 S" v3 o( `9 [1 w9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          3、把材料全部放进锅里，煲1个小时即可。