餅底tvb now,tvbnow,bttvb$ P0 Q& z# w# j
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消化餅碎... 2cups
5 j) ?* _: r/ x8 D8 I! a牛油.... 2湯匙
; g( |4 p0 ^+ V& X: N5.39.217.77:88981, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實6 ~) p% P& R Y* p _& ^( @
tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 A* }, @7 ~1 e/ u5 K9 v
慕士
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: v0 C/ j# ` G) b+ b9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉... 250g
0 N( h/ |& B+ ]! f3 K' e( Z糖.... 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @! e- F1 c' N' f3 s& k
綠茶粉...14g
. n0 F# t8 A- l( H; c* ~tvb now,tvbnow,bttvb冷水.... 100g
7 z. N e' x3 B) f; B& e5.39.217.77:8898魚膠粉....5g
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- s" t6 y- O. W/ L6 T/ |1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
+ j- l D; r) T5 n3 C! @& ]7 u$ ^, X2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~! x5 G) p" `: [1 S0 c
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
7 s* W' e# x, q9 i: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r. P6 M! |& A# Y8 ]( z% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
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. Y+ n; n% [& f% d8 w5 Utvb now,tvbnow,bttvb慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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' M1 |) q: S* M+ _6 D& `, J8 e6 }5.39.217.77:88984 I! S' M# F" {5 t" y3 H8 u A/ X
蛋白餅1 T7 U0 m1 l8 j4 G
" I: @2 p4 q# t! L; t& N3 J$ k. \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 100gtvb now,tvbnow,bttvb. C+ A: O# X, H3 s; L4 x
糖..... 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U' }; ~; a8 ^- X4 H4 f& E. }
檸檬汁..... 2茶匙0 _( W6 }: Q% n6 G; y
栗粉..... 1茶匙
* h c8 e' b% I0 Z( O- e公仔箱論壇雲呢拿油.... 1/2茶匙公仔箱論壇$ Z: J( F6 c* Y2 P
# f4 e$ ?$ Z% L& X3 v1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
1 V4 w$ P @ D* C2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和, }; |% a C9 w- ]3 ?
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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