餅底公仔箱論壇' Y% M- M5 n& d$ [
公仔箱論壇9 u9 u+ @) }9 p, M
消化餅碎... 2cups
( y) y6 ?7 u- J8 n. N公仔箱論壇牛油.... 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, b3 b# A2 U* C) z+ y1 \
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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- q1 J! k1 B; `5 rtvb now,tvbnow,bttvb慕士
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+ n, `. f5 r7 m2 `: [+ I" s公仔箱論壇忌廉... 250g
3 D9 ?" y; z: ?- f- Q- S: atvb now,tvbnow,bttvb糖.... 100g
( R' D0 U7 [" N& ^- U綠茶粉...14g
3 q& r' K; s) I3 ?& G冷水.... 100g
1 a# c. _3 a$ \$ @tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉....5g
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/ X4 Z8 U2 ]! v0 ^+ B, M% |2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶公仔箱論壇; {) U' ]" o1 O
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和3 Y! S" J$ h2 J, i5 N
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
: B5 [1 S! U! G; q* p3 ?1 H9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 ^: |& a- G0 X) x
裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S, ]6 O7 [' b
" N7 o# s/ q% ~# y n公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
( k! [3 _9 Q: k% D$ g. h5 R2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ ]% M2 H( h7 y8 \7 R5.39.217.77:8898蛋白餅
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蛋白..... 100g
$ X9 U" g) d' ~5.39.217.77:8898糖..... 120g! a# r; y7 _1 i; \5 T$ J& o
檸檬汁..... 2茶匙
) K0 O$ ~: q, M/ E: n+ D8 U栗粉..... 1茶匙" ^1 ?* a& G* {+ L! ~9 I
雲呢拿油.... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb v6 w$ M l8 |0 O) W' z4 y
6 X7 g. n# U7 ?" f8 y) X% F公仔箱論壇1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
& b9 Q% t5 ?' A1 ^5 xtvb now,tvbnow,bttvb2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
1 Z. l1 T" y6 D: ~1 K! w0 v公仔箱論壇3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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