餅底公仔箱論壇 H' {) @$ R6 r' }+ E
" M1 n }$ j- a8 e9 E1 U+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎... 2cups4 g1 a/ [+ s1 i; i% s( T- [! M* K
牛油.... 2湯匙
2 v/ z: U7 R: ?0 F公仔箱論壇1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實5.39.217.77:8898( K; w4 X! j, C8 a+ q1 Y/ \+ x. G
3 G; Z3 q2 {7 }慕士1 w& n. `0 e, v; V, A
& {3 v4 F9 g. i4 N/ K5 Z忌廉... 250gtvb now,tvbnow,bttvb8 t- X, `/ n) B. a9 r4 F; m) T M' s! \8 Q
糖.... 100g
6 e5 j& `; | [. T6 `* o$ `綠茶粉...14g
4 q3 m: F; z) s% {+ c5 U5.39.217.77:8898冷水.... 100g
0 o, N$ a! p4 E) J+ C魚膠粉....5g
0 i) E, X. {1 V5 ^- @/ I4 [7 V公仔箱論壇
2 P# u! [# ~; z8 s2 [9 a9 l/ vtvb now,tvbnow,bttvb1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
; E s& e9 Q. D$ }1 E& J9 Atvb now,tvbnow,bttvb2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
% a: z* S: W5 C6 q) h" ktvb now,tvbnow,bttvb3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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" q! g8 j% z9 w1 }# _) i裝飾' ~9 K( [6 w8 ~, Z# r$ P
2 z: {. c8 L: M* v% Ztvb now,tvbnow,bttvb慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
0 R7 ~+ D6 P( G+ _0 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! M* h- H' N! T e
7 S( n) Y% x- D( h1 Z5.39.217.77:8898蛋白餅
5 D4 D# U% f. w$ w$ e' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 ]( n( @& L2 A3 o1 }: s
蛋白..... 100g
0 [& a; a, Q' k糖..... 120g
+ w3 k* D3 a% Q4 ?" U# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁..... 2茶匙, W1 k( ~4 w" F2 \4 k
栗粉..... 1茶匙
( S4 p0 F: H9 |6 U* q0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油.... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r& a i0 B* ~3 S/ s
5.39.217.77:88984 } f* X$ \6 [# N/ v8 |' i" t
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身+ _7 D) ^. i- s: A* ^
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D# w1 P W' ]5 p
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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