餅底
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& q# b! B+ l" e c) z; X5.39.217.77:8898消化餅碎... 2cups
0 \8 i; Q0 s6 w2 x [牛油.... 2湯匙
+ `/ ?/ S v; U) d! o I0 C5.39.217.77:88981, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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8 r( \- @3 `4 Y8 p( S慕士
8 G/ X0 d0 B( L公仔箱論壇' I8 h- A1 \9 x" C9 H5 Q3 J
忌廉... 250g公仔箱論壇. X$ |5 H* ^7 [! `+ p) o/ A' D
糖.... 100gtvb now,tvbnow,bttvb6 l/ B- B7 O* d0 p" K
綠茶粉...14gtvb now,tvbnow,bttvb7 F, b4 |( L F! O$ x( C
冷水.... 100g
0 A8 `) \* Y$ K! k& I3 [公仔箱論壇魚膠粉....5g
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶 L4 H+ y3 j1 K) d
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
* Y, F4 g2 V4 E. e: Y }tvb now,tvbnow,bttvb3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ g4 f5 f* R+ Z8 E7 G# H/ Z
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裝飾
- ^7 m1 B7 P: ]4 F' N4 V, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p5 ]# X! x$ E9 j! i0 f* Q+ ?6 G慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `1 N- w+ Z: T3 x0 j8 a) `! H! N& ~' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i, @, q8 Z7 n" e
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蛋白餅% S, o. G/ u/ a' |$ w! b
, N% m3 U4 {+ e( W) |- _! f3 b# J" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 100g
; d1 `3 n) N) K3 A; T5.39.217.77:8898糖..... 120g
2 M$ F9 x+ A# Y1 }檸檬汁..... 2茶匙5.39.217.77:8898! J4 y `4 v: Y5 x# t5 D$ E
栗粉..... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j* X8 c4 Q6 k4 P. s& [
雲呢拿油.... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! Y3 B, F/ N( k$ b% k+ i! n
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
* g) {* O2 q, V! d: H, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
4 X% N" B8 [% Z- f3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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