啤酒煮新西蘭青口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f9 Z- G( o) D* q
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乾蔥（切碎） 2茶匙
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百里香 少許
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; R0 ~$ J2 w \! {# r2 h8 Q) y/ m牛油 少許
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德國麥啤 半支
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做法
! Y! r4 @* i2 q, ~5.39.217.77:88981 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。
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( Z; F; m( I3 }, }4 r7 V公仔箱論壇2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h7 E/ }3 o+ W h" m8 p. L* z
3 @! j2 |$ T6 K2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 青口落鑊，炒至聞到香草味。
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& a& {, D1 S! Z2 A; `5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。
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小貼士8 w4 b; u# M6 b
1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。( e& `3 W, B0 {( {! X) N
. N2 y4 W; @# W% l' y公仔箱論壇2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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發表於 2007-1-21 01:11 AM
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