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[中式食譜] 養生茄汁羊肉

主料:羊肉
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' p5 `2 U9 N6 C6 h7 j6 H4 ~5.39.217.77:8898  輔料:番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 tvb now,tvbnow,bttvb5 h: m: y/ ^6 z, M$ H
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  調料:鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
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6 L/ v$ {6 q. V/ z/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烹製方法:
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  1、將羊肉洗淨切塊,番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用;
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  2、坐鍋點火倒油,下蒜片炸香,放入番茄煸炒出汁,加入羊肉,烹少許料酒,醬油,放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉,加入適量水,燒開後加鹽、高湯精、白糖調味,轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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  特點:補虛抗寒,具有良好的養生作用。
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