[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉 tvb now,tvbnow,bttvb, \3 `" p0 W5 Q( @2 T

& v- k# p  _3 x4 \& D' U' U　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 1 g! o' r" p% w3 B" I
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F9 Z, v- ^% |# Q: u) V
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　　烹製方法： 公仔箱論壇" F9 T; |/ b' Z- r7 k1 B. U
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； 1 m5 ]( W" h6 X1 F2 p

- _: r( f' h' y6 m( l公仔箱論壇　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" l" y2 r- Y% a/ C, j5 T8 s
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。