[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉 tvb now,tvbnow,bttvb; p- D! }  y2 ?% |0 H7 b
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　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 N7 c7 O8 \" c" A" r; |: k

# l% K; [3 O6 k0 M　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
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　　烹製方法：
9 T* y6 {8 G. G) a' c+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ^. X5 C4 B9 i' P% j8 j3 K
　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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6 B. }8 S/ |8 I4 R% \1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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; x5 v0 L- L& k0 s/ Y. t& E& v　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。