[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉 tvb now,tvbnow,bttvb# j1 |/ g1 z% Z* S" T
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　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
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　　烹製方法： tvb now,tvbnow,bttvb  v3 a0 J" ~9 |9 i
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?7 y" |* x7 A5 f; L1 j
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　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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' f2 R9 w- f2 n7 Q　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。