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韓 國 泡 菜 ( 份 量 隨 意 ) 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量
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6 e# b1 U$ X0 l0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
: n. f# F! r: Y) e5.39.217.77:88981. 將 泡 菜 切 碎 ; 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。 B7 d0 V; A5 g2 ~" M9 n. K
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 , 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 , 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 , 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。
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3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ; 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。
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於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 , 增 加 層 次 感 。6 ~9 p8 G. l" o; @8 C+ t% ^0 b4 v
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