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泡 菜 炒 飯

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材 料
/ K* j9 T* G1 O2 I1 G  v2 v, {tvb now,tvbnow,bttvb韓 國 泡 菜 ( 份 量 隨 意 ) 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量
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, z7 I3 M( L1 @8 o3 w做 法
) F$ \9 J# y4 t! y1. 將 泡 菜 切 碎 ; 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。 5.39.217.77:8898, k3 M3 E1 T+ O  D8 U

, Y8 T4 {+ i% N4 ?5 i2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 , 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 , 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 , 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。
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. x8 z3 @2 [; v5 r7 Y5.39.217.77:88983 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ; 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W8 o4 @( U+ k6 i: U4 P& b, W

/ I4 G7 q- l. D, @4 J# c公仔箱論壇
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6 s, D8 k7 |/ r+ z& M$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^8 Z, `* c/ _9 D5 f貼 士
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於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 , 增 加 層 次 感 。公仔箱論壇5 S$ s" ^* T! j. w3 c
点解一定要用红米饭??我在早市卖不到,是
; Q3 [6 s( c* Y+ o5 a7 otvb now,tvbnow,bttvb那里的红米?可以用普通米饭代替吗??
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