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材 料6 S/ N3 `2 b8 v9 U" [/ s- G4 R
牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量5.39.217.77:8898# M+ y7 g$ L1 T. Y( U
7 l4 r) }$ D: {1 d) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i5 ^$ {0 ?7 x5 s$ m/ z, d
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1. 魔 芋 塊 或 芋 絲  水 備 用 。
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2. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。 2 j" `1 |) ]6 Z3 Y2 y- i( `
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3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。
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& |- G g) N! Q! V) ^4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝  備 用 。
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W6 Z, U0 D0 s4 u1 X9 j% ~2 ?4 ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。 ; ~- b' M7 S2 R
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6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。
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* w1 I" o1 w5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士1 ]6 ^, {; w: b& T) z- }
包 裝 內 浸  魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。5.39.217.77:8898( d+ Y8 r! q& A
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發表於 2008-11-30 07:33 AM
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