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Y" ]+ j8 k% H' j3 ]公仔箱論壇用料:
N6 D% i) |! ~/ G' v) T公仔箱論壇西兰花 200g
; m1 N; ~3 i7 \/ N0 B% Y0 z香菇 200g
0 q, ] `" M6 P0 W; n1 M2 b1 v8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口蘑 100g
" U" h9 {: f! m9 i6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄 100g
4 ]& p( H* M8 c) I, j* k) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油 2汤匙（30ml）
9 Y$ k9 `# y) r" T9 b8 Q9 \' D生抽 1汤匙（15ml）公仔箱論壇, s& g9 s |4 y \# S
盐 1茶匙（5g）
9 S# ]( L' [' I白砂糖 1茶匙（5g）
' x) Z5 ~& l4 W) Y6 i. F1 |公仔箱論壇芝麻香油 1茶匙（5ml）
. z, o/ ~. Q: t3 K! a* g: Rtvb now,tvbnow,bttvb油 20ml 公仔箱論壇4 H* n1 W% }' U4 x
3 t3 o* s4 j4 ^* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N/ j2 s0 |3 _. S9 G
做法
7 ^4 C" {% _: a公仔箱論壇1.西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗净。小番茄对半切开。
, o/ N- x$ K% B7 T6 ?( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将香菇和口蘑放入滚水中煮5分钟，捞出沥干水分。
$ G0 U3 x0 \- k/ u3.西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟，捞出沥干水分。 tvb now,tvbnow,bttvb2 F* z) {4 G+ H$ U
4.将西兰花、口蘑和香菇同时放入菲仕乐双柄炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后,关火，开锅。 公仔箱論壇( S$ N! K) z; F7 t
5.利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻，最后放入小番茄即可。
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3 h5 o) E7 t j" Z' j. m公仔箱論壇小贴士2 ^& F0 h8 B8 f+ M
各种蔬菜提前用水汆过，所以用油烹调时，时间不宜过长，使之充分吸足汤汁味道即可。
. |( z* b3 J) y% K# m4 N6 p2 D公仔箱論壇菲仕乐的双柄炒锅不但受热均匀，而且有很好的保温性，使用余温还可继续烹调，因此可以达到节约能源的效果。 |
發表於 2008-11-29 04:24 PM
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