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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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$ Y& D. ?& \, N3 v$ t0 u' j公仔箱論壇
& t/ W) X+ U9 B$ K9 btvb now,tvbnow,bttvb  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal tvb now,tvbnow,bttvb5 e, Y3 {' z" g! p
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H8 z) u* a7 ?! A: t
5.39.217.77:8898. b5 ?" C2 c0 D. L+ O1 V
  主材料
$ H& T% }+ K- Q1 Z% o- Y  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
0 O* f% {2 M5 O6 L1 n, ?! ~. |公仔箱論壇  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm5.39.217.77:8898+ q1 J( ~9 E5 k" V9 z
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根公仔箱論壇4 L# x; j9 w/ @6 N( @* q
  副材料* b2 f7 R  f7 n! p1 s* C
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
" [) p4 G3 n( @7 w2 Q. @: @tvb now,tvbnow,bttvb  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙9 D) P5 u) j( ~5 J+ R6 X
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
+ z  N/ I  I$ ^2 f2 x  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
" }* E% |! J% S2 o5 P5.39.217.77:8898  
, h3 X/ P( Q/ L8 n6 \8 {公仔箱論壇
0 [/ m$ \8 }4 }* H* L& V公仔箱論壇  01.準備魷魚
) d* P- m+ `! D3 ?8 }2 @5.39.217.77:8898  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
. ]3 H6 _) L% `5 v  m( P' \3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  從內側切開,切成長方形模樣tvb now,tvbnow,bttvb& h! c9 Q% |5 x! A/ f
  入口容易的大小! E! N7 k# X$ v( O
  公仔箱論壇$ F0 @$ P3 {/ u5 X; f

' m0 G& K# C& K: n; ]7 e' T5.39.217.77:8898  02.準備材料5.39.217.77:88987 L8 M# I* _: M5 B3 I5 v
  將預先準備好的佐料混合在一起
  \' e0 c7 u# |1 n$ y' z1 f  做出調味料
2 D- y0 H+ P. \$ G- I6 f' H  
. ?1 ~' S+ F: l" Y公仔箱論壇1 C' {* Z+ O8 D  j
  03.醃公仔箱論壇  [- X: O$ k" M, I& G
  把五花肉和魷魚放入調味料
7 H, W, m. J: l9 U: x" U! @  醃上30分鐘左右
3 ~! S! p4 V- u0 f* P5.39.217.77:8898  5.39.217.77:88988 \# @7 [/ L' E$ t7 N, H

- O3 |1 O' R+ R. S$ k+ e  04.準備蔬菜
; K, z8 W; x3 k% p9 u; q* K& w  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥公仔箱論壇# k6 Y% I" R0 `- p# a* Z, G/ Z3 X
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
; N7 {. n+ p  {5 ]' A  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.% b/ v( Q4 I! a8 }% k+ e, N
  tvb now,tvbnow,bttvb8 p- N8 e# T$ R4 R5 A  J0 I: D

# F- d  v  H$ ]2 d6 O8 l7 B6 B公仔箱論壇  05.炒tvb now,tvbnow,bttvb3 d$ b4 _5 z* |% w
  在加熱的平底鍋
. H* x6 Q% R! p% {& l* q9 c  倒入葡萄油把03翻炒,5.39.217.77:8898* x% z7 w7 u( ?, d1 a9 L. J
  熟到一定程度後公仔箱論壇# `9 X& n" i" r/ g4 S* j) U
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒tvb now,tvbnow,bttvb# x" {7 J$ ]! `- W7 x- Y
  公仔箱論壇3 v/ |, F& v& V- D( _
公仔箱論壇8 r- g+ z, N. o8 l, P5 e
  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
& d- e& M  g4 y% j, ~5.39.217.77:8898  
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  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 9 _' j$ C6 f( Y8 `7 g' a1 q
  
) X6 o2 R/ L# q' M& C* w$ i4 mtvb now,tvbnow,bttvb) c4 u( j( ~4 Q6 W: U7 m, o
  主材料
0 i3 R* I% p  K( y, n9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  雞翅8個,迷迭香2~3個tvb now,tvbnow,bttvb8 M. ?: O8 h# g6 ]& `& \
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 f$ V5 g& t1 g9 G& E9 \
  副材料公仔箱論壇# ^: E1 z' n" b: {" e
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l, k% A) e  Q, }* _
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
/ R* w( K$ n( T! Z: y4 ?3 E$ l& Ptvb now,tvbnow,bttvb  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙4 M7 \. D! Y* M$ k% T. J- s/ @3 s
  糖1大匙子,蒜末1小匙
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  01.準備雞肉
" c1 |4 k% `  v9 k! a8 {! n公仔箱論壇  將雞翅洗乾淨擦幹水分
6 ~7 d4 E4 K1 w0 m0 [5 ntvb now,tvbnow,bttvb  去掉髒掉的皮和脂肪公仔箱論壇6 y& M! m1 ^# c! b# a4 ~& K8 @: \1 C
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
4 K& G7 a! }' Y5 D8 R  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
3 O1 L+ g0 P% ~2 ]3 p0 O& H  把雞翅醃上20分鐘左右
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( [* p$ j9 [0 Z, ~( b" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  02.加上調味料
  h7 ?, P9 y; i. Q公仔箱論壇  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬公仔箱論壇# r, s+ Q( Z1 l
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
4 g3 L- j7 {+ C+ h/ O7 A1 btvb now,tvbnow,bttvb  放入01,再浸上30分鐘左右. T% M. ~6 e, _& W7 h' h/ X! ?- B
  
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* W0 A  K0 T+ p7 H/ C  03.烤
' l6 l# x# M* x8 B4 j2 ~公仔箱論壇  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]1 `1 U) D# u/ F; E- P
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁tvb now,tvbnow,bttvb( t( Z8 `( o6 E0 }. Q0 G# X- T7 w
  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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