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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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! e5 U1 e; D  g+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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' D: O6 |( O! ~; M; G5 Z" H: p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 ?* u' @+ U" w0 U. I. _
  主材料
4 p- X% }# b" I; V0 ~* H  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
& i5 z7 R: N. q; _% f3 {$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
4 Y4 s: K" f" g7 J  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
4 k/ q' V  k+ j4 Y9 _3 [$ K" l0 \1 Ytvb now,tvbnow,bttvb  副材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B" N" W+ Q7 `% _0 P0 t  D
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
1 @5 G, r* m" F* d( i9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
# Y1 @" X2 X+ ?2 W公仔箱論壇  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. D( V" Z3 [* \4 k
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許* \" D. E$ P$ l2 w4 F
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  01.準備魷魚
6 g* ?$ }7 Z; s3 ~4 M* G5.39.217.77:8898  切開魷魚腹部取出內臟剝皮. [# W% H- i. r8 h) c
  從內側切開,切成長方形模樣
" t' q3 L! D: G% b4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  入口容易的大小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 ?, D+ R9 z6 D& E9 H5 i
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J; L+ C! e# [) n5 U: Q
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  02.準備材料5.39.217.77:8898" W, v+ L4 P- V- ^$ U) Q
  將預先準備好的佐料混合在一起
* H( a. m3 C' k) @5 x  做出調味料" A) ~, h7 Y5 [2 J; @4 q5 o
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  03.醃
& A! m- f$ I* F) A7 s/ e  把五花肉和魷魚放入調味料
$ m" k$ k6 u  F# `# s4 ?1 H- ~tvb now,tvbnow,bttvb  醃上30分鐘左右
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# V. I. m- w7 p1 J& L  04.準備蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k! a) j- W, J
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥% o  V6 _; d8 ^5 L0 s- e
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
, s9 T) i5 `6 @( n- X1 X  Q5 M  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.公仔箱論壇0 Z6 p5 X$ L( X1 O( p" y
  
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  05.炒  m% \+ h+ E4 A
  在加熱的平底鍋
' v& I: Z* R2 ]8 B  倒入葡萄油把03翻炒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K' Y% ?8 r8 p5 x1 V
  熟到一定程度後6 n- X2 I' v- p
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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' b+ _# A& }8 W7 O, b( S2 v5.39.217.77:8898  06.完成

5 ~4 n3 A( Z' [* G( `韩国下酒菜DIY之--烤雞翅tvb now,tvbnow,bttvb4 {" C5 k% z( m$ O) U( D. _: G
  
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  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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  主材料
# q0 T" g! Q. M  z) M+ f8 M  雞翅8個,迷迭香2~3個
4 P' X) `7 `/ F4 ~) G" o8 s# q5.39.217.77:8898  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
, ^; Y( x: g0 |" @  副材料
5 x+ ~2 u: Q- u% m, H) O: d. ftvb now,tvbnow,bttvb  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙3 ?3 G& }( O! g5 s2 I) K  j2 C
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙公仔箱論壇# x( H1 Z/ y/ g7 N3 ?- Q- T% S/ z
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A3 ]- a% J  x% ~/ x* |
  糖1大匙子,蒜末1小匙
0 z3 ^. o0 c, \: v5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇4 P, N2 S  `( n# m

' F$ s) }8 g8 q2 a1 y+ n2 [  Mtvb now,tvbnow,bttvb  01.準備雞肉
# b/ h8 ?, P, O  將雞翅洗乾淨擦幹水分- X! }% G- I3 R  S
  去掉髒掉的皮和脂肪
: r9 [7 r" G/ R& r' H8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊5 Y% k* [3 x5 I7 ?' ?9 W
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
! [5 c' G0 X2 P0 P1 a' r& ?+ }  把雞翅醃上20分鐘左右' q* V5 t" T5 o
  
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2 H9 c1 M% k: P3 F5 G# I# w5.39.217.77:8898  02.加上調味料
7 p2 Y+ x3 _3 r- @0 a9 [" E. ?公仔箱論壇  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
( c1 }& F; _- m$ M( E, p, ^/ b# ]5.39.217.77:8898  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
" R& o9 y, D3 E+ W. M1 K$ Y! A5.39.217.77:8898  放入01,再浸上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C6 @6 K0 g- I* @2 _
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j$ @$ t4 I; R8 B& X$ ]+ l
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  03.烤
! P* C& f, d* @# K1 k' z( |/ gtvb now,tvbnow,bttvb  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
6 B. D3 o# L7 Q5.39.217.77:8898  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁( w' P& ?, [  [4 f
  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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