材料：用料可随喜好调配公仔箱論壇9 C& f8 h* p$ C3 J
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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做法：公仔箱論壇/ C! f9 f3 a% ~1 P6 L( n% l6 i* O. `
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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煮好捞起过冷水备用! V1 r7 U9 \( u* R; @0 l; W+ x
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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: V* v$ W6 ~ M3 e2 v" @5.39.217.77:8898洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 5.39.217.77:88989 W* z. p4 _8 }' ?' a; @
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ d$ J$ M8 U2 \9 F3 ?4 I& x
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉' }& r$ W. S$ k- D, q4 c6 ~+ j
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9 a, g0 F0 W% P6 s, D# f5 ntvb now,tvbnow,bttvb裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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把青椒、洋菇排好tvb now,tvbnow,bttvb- X; Q. `9 z k' e5 R; F5 J
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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
