材料：用料可随喜好调配6 P9 y* _; p. i/ m8 y2 U( m
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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做法：
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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煮好捞起过冷水备用5.39.217.77:88986 S& u+ V a* n
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) tvb now,tvbnow,bttvb: d. Y& o ]4 R; v$ f
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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1 A0 F0 [$ @ V/ G" R我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 b6 f k- v# g& S' B( t
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# {0 L# H$ c; ~, E酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料4 _, q8 B& c0 z6 [9 q: _, b8 U4 j
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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. l# ?/ k. q2 Q+ C, \* u再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面tvb now,tvbnow,bttvb. I6 d' A- B0 H+ i4 `4 W
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把青椒、洋菇排好
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- Z7 U% C3 o0 r/ ?" y6 H- X. F5.39.217.77:8898铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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7 }0 T' g/ f; |$ S: h- _7 d1 @2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
