材料：用料可随喜好调配公仔箱論壇! s8 [6 {) M( w* C/ Q9 \
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 公仔箱論壇( {2 V0 f8 R0 W' A7 P m! E
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j- O& j4 P0 c l# ^3 m做法：+ r- p' R, m2 a9 |
) y3 u3 C x( Y3 R1 _/ r1 R' F; r5.39.217.77:8898先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象tvb now,tvbnow,bttvb+ P5 h w' `2 p& G1 {: f; z. I @$ z0 @
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+ _! [+ v8 j' N9 f3 R公仔箱論壇煮好捞起过冷水备用5.39.217.77:88980 |. `1 a& T/ {: Y% B5 Z
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; H/ u% o) o9 P* [公仔箱論壇用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 . Z/ Z2 i3 |2 u! v2 b
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% X# F. w7 \/ l, j) n7 A: R- u酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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( M3 r1 d- g' E/ @" z% e5 G把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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% U. v8 x) M0 h+ e, }9 l$ A( O裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！3 j0 N- L1 b: y) F q
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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把青椒、洋菇排好
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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
