材料：用料可随喜好调配
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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6 E- Y2 o: J% ^0 h% n1 a做法：
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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煮好捞起过冷水备用5.39.217.77:8898+ p% W; z* ]& |# v2 n% h
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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# V* w9 l @9 W. ~; C公仔箱論壇洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟tvb now,tvbnow,bttvb9 j; F, x7 t% P- ^% H
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( f" }; S6 r2 S, v- ~* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 5.39.217.77:8898( ^# L# ?" t, ^3 r/ _# p A
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料公仔箱論壇* V% X# x: ]( ^8 R) Y
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; I+ J" X! C* Z O公仔箱論壇把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉" ]3 L4 {' B: _ Y# o3 E4 n0 x
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9 }1 i& g* V" ]* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！公仔箱論壇# {/ y2 O/ S) r+ p, b6 `
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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; Q1 W! A( z4 H' [$ d把青椒、洋菇排好
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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！$ @% U0 G2 F4 E- j2 m
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上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
