[中式食譜] 辣酒大花螺

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' H. G6 V$ r; X& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣酒大花螺公仔箱論壇2 _& I! G1 ^. j) g/ B8 M
　　准备时间：10分钟
1 b1 A2 a- F. T4 U1 m# U7 wtvb now,tvbnow,bttvb　　制作时间：15分钟
2 r! l4 }; O# l$ w7 [; V; H; O! J公仔箱論壇　　食材：花螺500克，朝天椒6颗，洋葱末30克，玫瑰露酒半瓶，咖喱粉1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，豆瓣酱1茶匙。
; n8 _/ E) c  ~7 I$ u) Btvb now,tvbnow,bttvb　　原料采买：适宜选择大小适中的花螺，太大的螺肉会显太老。
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8 w4 z) O9 a3 L) [9 ~4 K公仔箱論壇做法：
2 [: u3 q0 [9 f9 O　　1. 把朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉爆炒出香味。
" m6 m+ S% Q5 i) n3 T3 X+ Utvb now,tvbnow,bttvb　　2. 放入花螺拌炒后，倒入玫瑰露酒调小火煮10分钟。
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4 @: g; _2 P% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：很辣很刺激的一道海产菜式，同时带着浓烈的玫瑰香气。
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3 y7 _9 o+ k  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪心得：花螺煮前最好用开水稍煮3分钟，可去掉壳上的依附物。