[中式食譜] 辣酒大花螺

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/ m) H7 E5 _: F% t; R5.39.217.77:8898辣酒大花螺
5 v- ^  K/ z) o7 R. n5 w# C  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　准备时间：10分钟
* k  d. G# f; K, O; e8 q　　制作时间：15分钟
3 U+ m3 L+ q( ^( |$ r公仔箱論壇　　食材：花螺500克，朝天椒6颗，洋葱末30克，玫瑰露酒半瓶，咖喱粉1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，豆瓣酱1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb! K2 ^3 M/ ]; |! `5 P# C# E
　　原料采买：适宜选择大小适中的花螺，太大的螺肉会显太老。
2 l( t/ Q( E/ _  S2 L1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v* g! P5 o: a) U# C3 y/ F' }; y
　　
9 O- K+ q3 O) o0 G/ @/ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：3 j/ I3 x2 j% ]# ^
　　1. 把朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉爆炒出香味。公仔箱論壇0 ^4 t2 U0 j) @" ?
　　2. 放入花螺拌炒后，倒入玫瑰露酒调小火煮10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) P" T* F& G$ I) ~- b9 F8 B

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# T, U$ U+ @/ P: V* N" D: A公仔箱論壇特点：很辣很刺激的一道海产菜式，同时带着浓烈的玫瑰香气。公仔箱論壇. s6 W) c9 v8 X
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烹饪心得：花螺煮前最好用开水稍煮3分钟，可去掉壳上的依附物。