[中式食譜] 咕咾豆腐

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: y/ n0 |" c* W6 }
豆腐400克、菠萝100克、公仔箱論壇( ]4 r) Q+ Q2 q
干淀粉30克、葱段、姜片、: Y/ U  ]0 h& Z9 n. d  q
蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
( ]: z! c! m5 m, G公仔箱論壇白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。5.39.217.77:88983 C/ b3 [/ p6 g# W4 w- U

9 e" j6 ^; P( ~% C! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S/ u* `2 J9 Q: h& L( d
做法：
+ ^3 `# Y4 A" {( ^9 I' ktvb now,tvbnow,bttvb1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。tvb now,tvbnow,bttvb% n/ o' v; E# H* v/ [& U
2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k8 i  l0 f/ o7 C
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块; i3 C; G7 d; B: Z9 W! T
   和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。