[中式食譜] 媽蜜雞

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4 e& d( g8 `% r8 v- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
+ y, m' v3 O) p# h+ G) N; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油  250毫升公仔箱論壇3 p/ Q0 O2 Y% v' W& V' p
雞腿  2隻（約500克斬小塊）
0 [7 L3 s: F0 ^5 B; A# Y5.39.217.77:8898腌料：
7 C2 L  P5 S1 u8 R5.39.217.77:8898生抽   1小匙
* l. a+ [, x+ J0 Z# V  M鹽     半小匙
: Q7 X0 ~% i( \' G$ H胡椒粉 半小匙
7 P" [# m% `0 Stvb now,tvbnow,bttvb粟粉   1大匙
( @/ F, V# c) [5 S$ F& I5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ A& S1 N1 w5 ^; b& e, b
汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A# Z8 I  H0 Y3 e
媽蜜酵母精華 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S6 M2 T0 s9 w
麥芽糖       1大匙
. m" v/ Q5 R+ S& w4 D8 b5.39.217.77:8898蜜糖         1大匙
( O6 d; o8 c# I1 C, B% C5.39.217.77:8898生抽         1大匙5.39.217.77:8898; g1 b( N9 c) u, Z8 T' H5 b, m  }6 r
胡椒粉       少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' _8 l  V/ W
雞精粉       少許
! Q( I: \! z! f+ O" [% x+ T8 U1 J9 a公仔箱論壇水           100毫升5.39.217.77:88988 U* ], O4 }4 d( I+ l7 ~' R

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( Z* |2 F0 V5 _7 H! l做法：
2 P3 _* v+ s2 u4 a6 |& i& ^) Jtvb now,tvbnow,bttvb1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。6 _* H3 M$ ?1 A1 X% D) z1 K
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。