[中式食譜] 媽蜜雞

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |* G/ r$ R4 }+ l7 m( `% |/ z
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `4 l# K1 d! |8 K
炸油  250毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 x& Z/ w6 |) Z. F
雞腿  2隻（約500克斬小塊）公仔箱論壇/ w6 M' I% n7 P# K2 e' p
腌料：' i  [9 {) x1 N; h$ m5 y) ?$ _6 ?
生抽   1小匙
; _" H" [9 J/ ?公仔箱論壇鹽     半小匙
- C; R, s/ W& s0 m' J- l胡椒粉 半小匙
1 q2 |( R6 S' F  z# [" y公仔箱論壇粟粉   1大匙5.39.217.77:8898) w. }: ?, O0 d9 c, \' J1 G
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汁料：tvb now,tvbnow,bttvb9 ]- @& D+ ]% V2 P
媽蜜酵母精華 2大匙
% V9 x; w2 c9 z* |. n5.39.217.77:8898麥芽糖       1大匙' o: [2 y% f2 |8 p. H0 p6 v& N
蜜糖         1大匙
. u0 y, V+ t1 l5.39.217.77:8898生抽         1大匙
& I& j, r* J0 b/ ?# u5.39.217.77:8898胡椒粉       少許
. K+ Y4 m! B- I% N& Ktvb now,tvbnow,bttvb雞精粉       少許" f  L. E+ D/ f" M, }- o1 h
水           100毫升
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5 j+ [3 \' q0 c% Q: A做法：
9 E# O5 F; C8 e2 J# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
9 f# X1 B7 i* u) E7 z( v1 C5.39.217.77:88982）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。