卡布奇诺是意大利泡沫咖啡。20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像聖方濟会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，卡布奇诺咖啡因此得名。
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創設於1525年以後的聖方濟会的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，传到意大利时，当地人给他们的服饰取名「Cappuccino」，此字的意大利文源自头巾(即Cappuccio)，指宽松长袍和小尖帽。tvb now,tvbnow,bttvb; @) E6 i6 |9 L. {+ I. a& E
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卡布奇諾的咖啡因含量:/ X7 z; G; [: c( {8 A+ f& Y
* 咖啡因含量均值：$ H, ~2 J( u" B$ L) P( C
o 小杯(240cc)：75毫克
) I3 R) S* m" G+ [# m% E$ m o 中杯(360cc)：75毫克
$ f0 Z j; ]4 I% S h o 大杯(480cc)：150毫克
2 q1 g$ E ?% e. I * 通常一杯濃縮咖啡為10毫升， 咖啡因比例：75毫克。另外也可選擇低咖啡因（要去除98%以上才算的上是真正的低咖非因）5 V2 K) Q4 t! B: t+ _8 m- w
* 低咖啡因含量均值：
4 t2 E' Z0 r0 {' ~3 {$ G/ I0 }3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o 小杯：3毫克tvb now,tvbnow,bttvb; D6 L0 j0 [! |4 F
o 中杯：3毫克公仔箱論壇3 o) E( }8 }* x3 x
o 大杯：6毫克 |
發表於 2008-11-27 03:03 AM
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