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[中式食譜] 乾炒咖哩海鮮


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) ~& c: a9 }0 `2 b公仔箱論壇材料:
  n/ r  C# J  {6 l+ ]tvb now,tvbnow,bttvb油    3大匙9 v  A) J2 {5 J  g% ?: ~/ t& ]
蔥頭仔  7顆切碎公仔箱論壇& ]- r0 r; S3 P4 a9 h6 p+ A, D
咖哩葉  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r! u( i9 Q8 m! d' T# e/ [' r
墨魚   3隻
& V5 q( f% E/ B. Q7 B$ N' }: Y1 F大蝦    6隻
% p. ?, K, f1 x4 m2 z濃椰漿  100毫升% `  f7 }7 P: g" M  b
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5.39.217.77:88980 \) F9 B( ^; h8 M/ r; \2 E
調味料:
) `. o0 z( @' C4 X5 L5 `tvb now,tvbnow,bttvb咖哩料 400克
: p& x6 ^& J1 F9 `4 ^5.39.217.77:8898糖   1大匙5.39.217.77:8898- k; Q* ^' l0 Q) R- f, k
鹽    1小匙5.39.217.77:88986 A# ]; s$ N6 C  y5 s3 M
5.39.217.77:8898+ u) \# a$ c3 `& |" L; E# U
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做法:
- [, Y) K( S  e) htvb now,tvbnow,bttvb1)熱油後加入咖哩葉,放入咖哩料炒香,再加入100毫升濃椰漿,最後放蔥頭仔炒香。3 @: ?4 a3 n" N! A4 k& y; b
2)加入調味料、墨魚及大蝦煮至滾,再轉小火。公仔箱論壇& M, Y0 _. H; o: {$ H1 L( W! e# S
3)加入羊角豆煮5分鐘,便可盛起享用。
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