[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
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2 v: _8 W, F/ e) B& |7 }1 V# d公仔箱論壇　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根$ g$ g7 S) @/ ~
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　　做法：
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9 S. o# ]: K4 p% o$ c  _　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟tvb now,tvbnow,bttvb( z& T% J; k  [: ]

& k& U$ s/ K6 `6 Y* K5.39.217.77:8898　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用% g# N* o$ T+ D7 ~

1 F  X2 u: X, L! q8 A  J& P. L3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡! b2 ~( A. G$ L$ f- ~1 l/ p
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　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花