材料：
- w" q. e' G. o9 f, M" d3 R. {# N9 q6 k& C) I
豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
, u2 D' `: E4 t( t Y4 F- D
/ x7 N# U2 V& v' R/ I0 d 做法：
9 e5 V! c! A ?2 |5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L8 H) O7 A6 ^8 }/ v* T2 l6 u4 Z5.39.217.77:8898 1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
" M! w/ C! L& @3 m5.39.217.77:8898
( o6 n V$ j* U: M$ @; f) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟tvb now,tvbnow,bttvb$ e! ^2 d: @4 [' W: Q
9 q1 N; }2 ~6 z/ W( {8 J5.39.217.77:8898 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~! g8 ^ a6 |8 Y
* l3 U9 j+ }4 B$ |# V
4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q! i8 w5 O5 Z3 ^. t# q" v+ a
公仔箱論壇6 S* Z5 p+ s4 F# {3 F% r! i
5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
| 
