材料：
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豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根公仔箱論壇* ^) ~) t B# r$ `% z% z
z! I4 P# ?& ]/ C公仔箱論壇 做法：
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1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油3 D5 s, D3 U( k8 |
! _' v* x M# s3 V8 w$ _公仔箱論壇 2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
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( o2 { Y" ?! I( `/ i( f! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用5.39.217.77:88989 R! t- }7 |* U, S
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4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡tvb now,tvbnow,bttvb! c- f( q/ A, }6 \" D
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5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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