 公仔箱論壇' p1 S6 G% T. i/ e
tvb now,tvbnow,bttvb5 [( _0 w# w9 m
材 料0 Z: ?' i/ }8 b9 [( O) n
甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯
! V- ^5 Y: G* L3 o2 T @% C* a% A$ k9 T7 A6 l6 m: N7 \
做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ {; A1 E ^# `9 a3 [* x# l( Y
1. 甜 番 薯 切 開 一 半 ， 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 ， 隔 水 後 剝 皮 備 用 。 5.39.217.77:88983 y. j' w+ n) F& q3 ?" i
公仔箱論壇+ ]8 L2 Q2 v0 i9 _! h
2. 將 番 薯 放 入 大 碗 ， 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 ， 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。 公仔箱論壇- b0 {5 `- F( K8 U+ B. f3 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M1 {; Z: I6 n* f
3. 將 （ 2 ） 倒 入 焗 盤 掃 平 ， 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 ， 中 間 留 些 空 間 ， 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。 公仔箱論壇* g- f4 [& ~$ c. d
5.39.217.77:8898+ d, V% A' K) ?3 H6 |
4. 將 （ 3 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 ， 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 ， 出 爐 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb q a5 ^- O# W' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 W- f0 Q; q f
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `8 S6 S, ~9 h/ h
甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 ， 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。2 L( b; c) b9 R; ]
|
發表於 2008-11-26 01:25 PM
| 
發表於 2008-11-26 02:29 PM
| 
