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( l! s' W4 g9 f) q5 b5 P# n) G公仔箱論壇| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
4 E/ T" i8 C R6 ?+ D( d w aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切片） 約300克
# A* L" Q4 x" S, R/ k水 6杯
' ~5 M1 c ?3 P" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切碎） 1粒 5.39.217.77:8898* Q" s( e5 [! L5 `8 H/ X1 `) z6 B3 ^
薑（拍爛） 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T* X4 x9 `6 H6 f, |
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R1 o e6 ?: U0 }/ W) _3 f
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
$ w5 Z- L- E$ y* p& ~2 }3 y8 z5.39.217.77:88983. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| | 調味 | 麻油 1茶匙
$ A% q; g X" h/ Y- N/ U; x |. ^5.39.217.77:8898生抽 1湯匙 ! S& m S! ^6 [* `5 W- M
鹽 少量 6 K% i2 O i3 O4 ^8 U' ^
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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