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; \; b( b( h W' T9 wtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 tvb now,tvbnow,bttvb! E0 i; V, F/ R9 s
白蘿蔔（切片） 約300克 5.39.217.77:8898' m0 L% R* s7 w% x& ?2 W3 K! C
水 6杯 * s% w- Y2 t7 G/ ~$ D
蒜頭（切碎） 1粒
3 N+ E: ~7 t9 I0 E+ l薑（拍爛） 1片
/ `% s2 }8 w9 P/ q1 L公仔箱論壇（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
" V( a. G3 p) T: O6 H5.39.217.77:88982. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
N! Z' `7 C& U5 ]3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| | 調味 | 麻油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o( H Q: }! u5 d. L6 ~3 b( ], K; P
生抽 1湯匙
8 w( Z+ T# I! P, q4 V9 ]鹽 少量 公仔箱論壇 A V( T0 u8 Y
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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