k A9 z* ~6 y1 }! o/ T5.39.217.77:8898
2 _0 J- U% x: A0 X7 a7 e- t公仔箱論壇雞 絲 糙 米 飯 糰
7 a- m; A# \3 R5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88981 P' b/ T [6 x& P- \" _6 [1 B
0材 料
5 E7 y, w! d' k4 X5.39.217.77:8898雙 羊 米 100 克 、 糙 米 50 克 、 熟 雞 柳 50 克 （ 切 絲 ） 、 青 瓜 絲 25 克 、 日 式 醃 蘿 蔔 25 克 （ 切 絲 ） 、 生 菜 3 片 、 油 1/2 湯 匙 、 蠔 油 3 茶 匙 、 水 150 毫 升
b9 E5 j' s0 q- ^ o3 A5.39.217.77:88988 ?# d- |6 R& { ]
做 法
, g5 M, C: R( g9 J9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 雙 羊 米 和 糙 米 預 先 浸 水 1 小 時 ， 隔  水 倒 入 飯 煲 ， 下 油 撈 勻 ， 加 入 水 煲 熟 後 ， 盛 起 分 成 3 份 備 用 。 . y/ Z F1 |. y6 u/ P
/ O3 s, ?( j0 \8 O$ |& ?' I) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雞 絲 、 青 瓜 絲 及 醃 蘿 蔔 絲 分 3 份 成 餡 料 備 用 。
: i8 Q! |# i- ^3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X8 A, I" {' x, R+ c# I$ l
3.將 濕 毛 巾 放 上 砧 板 ， 鋪 上 保 鮮 紙 ， 放 上 1 份 米 飯 ， 壓 成 約 12 厘 米 × 12 厘 米 的 正 方形 ， 掃 上 1 茶 匙 蠔 油 ， 鋪 上 一 塊 生 菜 ， 再 放 上 餡 料 ， 捲 起 包 實 成 粢 飯 形 狀 ， 待 略 為定 型 後 即 可 上 碟 。
9 i3 z! r( R1 f y O6 c公仔箱論壇
/ G# B( Z2 O: }; P/ ]貼 士tvb now,tvbnow,bttvb/ i Y' `6 p) m+ o
糙 米 一 定 要 預 先 用 水 浸 最 少 1 小 時 ， 否 則 很 難 煮 得 軟 熟 。& B# O, [- B! o: K
|
發表於 2008-11-25 09:02 AM
| 
發表於 2008-11-26 02:40 PM
| 