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$ ?4 E8 V: Q9 o# Btvb now,tvbnow,bttvb雞 絲 糙 米 飯 糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' s3 B3 d+ i, w$ U; D: @
3 h6 S: E& \- i( etvb now,tvbnow,bttvb 0材 料
* }/ _4 F5 s' T }! \ u$ Q$ i5.39.217.77:8898雙 羊 米 100 克 、 糙 米 50 克 、 熟 雞 柳 50 克 （ 切 絲 ） 、 青 瓜 絲 25 克 、 日 式 醃 蘿 蔔 25 克 （ 切 絲 ） 、 生 菜 3 片 、 油 1/2 湯 匙 、 蠔 油 3 茶 匙 、 水 150 毫 升
1 R9 ]+ b& m0 n, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" ^4 Z' M! x5 \
做 法
$ d" R5 g: v( w. \1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 雙 羊 米 和 糙 米 預 先 浸 水 1 小 時 ， 隔  水 倒 入 飯 煲 ， 下 油 撈 勻 ， 加 入 水 煲 熟 後 ， 盛 起 分 成 3 份 備 用 。 5.39.217.77:88985 O3 ]& i w: C- a8 t3 V! c* U
* S0 y Z. b ~+ L0 I5.39.217.77:88982. 將 雞 絲 、 青 瓜 絲 及 醃 蘿 蔔 絲 分 3 份 成 餡 料 備 用 。
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6 y8 e N6 T, w# ^ m7 j5.39.217.77:88983.將 濕 毛 巾 放 上 砧 板 ， 鋪 上 保 鮮 紙 ， 放 上 1 份 米 飯 ， 壓 成 約 12 厘 米 × 12 厘 米 的 正 方形 ， 掃 上 1 茶 匙 蠔 油 ， 鋪 上 一 塊 生 菜 ， 再 放 上 餡 料 ， 捲 起 包 實 成 粢 飯 形 狀 ， 待 略 為定 型 後 即 可 上 碟 。5.39.217.77:8898$ d5 D0 ?8 P0 r. E+ o7 X
j0 t; o# k2 [; Q0 o) ^7 N$ r( f5.39.217.77:8898貼 士5.39.217.77:8898. R6 ]- }$ H% W6 A
糙 米 一 定 要 預 先 用 水 浸 最 少 1 小 時 ， 否 則 很 難 煮 得 軟 熟 。tvb now,tvbnow,bttvb9 c7 R/ m3 e L. ]6 c
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發表於 2008-11-25 09:02 AM
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發表於 2008-11-26 02:40 PM
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