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材 料公仔箱論壇/ d5 ^: | b* e y
雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 & Y+ g; |% Y1 x8 ]
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汁 料
& K4 b1 N3 f, t/ I v" D9 F; ~可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片5.39.217.77:88982 J: w# C6 x/ `" I4 L& W
; h4 W1 x% q' X) K& Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法
) M3 ]$ d+ B0 f: v) V6 e8 G1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 公仔箱論壇1 r" v+ `4 k. v8 k- I
- Z% E: ^/ R6 h* \* p1 E1 G2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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* [( l7 @8 P( g) [ x. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb# G- a: W0 {/ Q& F
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4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。 / h( E6 x3 J: k5 p
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5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。* D5 X) _ Z$ w t. g' T
; O0 K& T; W$ I8 w5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v/ _! j3 L" l" O
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" D7 c/ J8 X W6 ^6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 u, O, I4 ^: R6 b1 X o3 H
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& w5 T7 b: \8 |; R$ I貼 士5.39.217.77:8898- ]( w. ^1 K8 b5 G8 m
如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。公仔箱論壇6 M- i8 e7 l. i9 W S
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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