描述：透抽鑲蛋5 Y; y- E) ~9 r& t; ^
图片： 公仔箱論壇9 R' t0 V0 |2 b1 Q- k* ~ z
( x) E4 K/ |, W* C 描述：泡菜豆腐海鮮煲
: _) S1 E" Q3 B2 v4 F公仔箱論壇 图片： tvb now,tvbnow,bttvb, Z) {7 l9 J% Q( O. u: }& m
}& C( F( c1 S 描述：彩椒牛肉tvb now,tvbnow,bttvb: S+ \/ b# f. ]6 _) I- i
图片： 5.39.217.77:8898" E! @# M/ D" I& R
# N9 {2 n9 w8 m. s( \5 x5 y- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽鑲蛋
9 ~6 r! W B! q* I. q8 O公仔箱論壇材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
0 X- @. O3 q% f( L5 G( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S6 V* z+ n+ T8 J1.填餡
+ I/ o+ s% O# T% O8 S! p6 r% X, o5 D5.39.217.77:8898 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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8 Z- K6 w! ^6 g% e% L1 `8 a! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.切片
0 e. d5 T. b" }) k+ u, O p 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
5 P$ W( x8 q0 m# s公仔箱論壇4 W8 A8 i8 |9 I3 G$ s) j% W) g, @6 \
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透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
8 S( K3 h8 w3 J( B2 e公仔箱論壇公仔箱論壇- p1 u1 ~) S) W7 B/ _ ?+ H
泡菜豆腐海鮮煲
/ {' Y; S* A/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
! F2 |0 J) w v3 [7 |9 u9 [% ?0 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h2 j% g. ]$ W, U0 y
0 `3 m- E& s C$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香煎公仔箱論壇5 M5 \2 l' x$ R# }% [5 z8 |0 w& W
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \5 J3 Q( s) }
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2.烹煮
1 O1 z5 V [% \( z) D# M 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。公仔箱論壇. c0 x6 R# Y7 U) ?2 B/ t0 n
6 |6 o8 D8 B7 J" _5.39.217.77:8898彩椒牛肉5.39.217.77:8898% I" \! i8 v' q3 f6 a2 r
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許& e: c' c$ e! e7 o) U* w
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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1.爆炒
/ d1 c+ D. c0 B& x* c8 z公仔箱論壇 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊# W _! ~. P2 q
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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! v2 p# Y2 {# @, D% a3.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 v2 M: A; W9 W+ B1 j
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。公仔箱論壇- M4 N7 R4 [/ L
7 r) F+ N) n, v8 Utvb now,tvbnow,bttvbTips8 i$ G+ d& T; K5 c: j, e) F
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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