描述：透抽鑲蛋
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8 k9 @8 o+ F2 Z" ~; \9 }公仔箱論壇 描述：泡菜豆腐海鮮煲
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% I* q5 p0 S! @2 [$ f 描述：彩椒牛肉公仔箱論壇" q+ w h! s# V; b6 C5 U5 q* ?
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透抽鑲蛋5.39.217.77:8898; N8 b: `+ |& \4 K- y% x
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許8 H# M& n5 ?* t5 z0 \( g9 [5 o) [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 U3 s9 S2 ~7 p9 Y) ~
1.填餡# n# _& F% ?+ I* I7 [0 t) P% z
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。5.39.217.77:88984 Y$ I5 K" N9 J' o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W. Y9 r2 E5 k7 C- L Y* p9 \
2.切片
5 s0 G% a) H; V' Utvb now,tvbnow,bttvb 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。公仔箱論壇: I. R5 B# `$ K* ~4 |
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Tips
k) \' n V, g. m6 T- a( P! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
3 i5 B, t5 W. Z. S" Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, k) h7 _5 _! ~+ \3 ~5 o; p% g. q
泡菜豆腐海鮮煲
( E$ v' }6 r+ i vtvb now,tvbnow,bttvb材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許) H' p/ B8 M+ z# T) S/ K
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合2 f1 |3 w8 {2 H% Q
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1.香煎5.39.217.77:8898" E8 `4 s" @ s6 V: v
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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5 G, O% I' Z% ^7 ^# N2.烹煮+ V! E2 q3 \8 y0 F3 Y! q: p) l
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a# g# m, V7 e# v! V$ p' O/ ?
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彩椒牛肉
8 t; j- B9 I0 d/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y0 Q; y a* X7 o4 Y& \
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J; m/ A4 M: F7 x9 U) y4 r. h
0 d( l) d8 s4 ]( ?* J& x( E, m1.爆炒公仔箱論壇) E D9 M' \) l# T! n
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊5.39.217.77:88982 D/ r# N8 S4 }) Z5 x
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3.調味. _4 V g( i! {; b: R" X1 U: y
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。公仔箱論壇. r! I* d( W' k
( Z# s3 D1 u5 n( ?5 gTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ h( N% [# [
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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