描述：透抽鑲蛋tvb now,tvbnow,bttvb8 m0 }/ c: u7 k) ^- p+ |
图片： 2 t, k9 A7 h9 v7 ?- D! S
 5.39.217.77:8898& d8 W X- x/ k& Y$ T# I
描述：泡菜豆腐海鮮煲8 d0 F4 j0 E i* X0 f, a: Q2 I
图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 E9 X7 V6 G0 ^
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描述：彩椒牛肉+ U5 j# F6 d" P" H% j! P
图片： 公仔箱論壇6 G7 i1 W& C V E
: ~: F# M. z8 q$ o! a 透抽鑲蛋5.39.217.77:8898, L: L: L* G7 F- m: t% n0 Q4 ?3 |
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ ~# D7 K% ~3 H' E
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1.填餡公仔箱論壇9 l0 _, b6 x1 W! ]
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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2.切片
/ o6 F7 a5 @- c6 v" c公仔箱論壇 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
$ P/ S& l1 U1 F* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; C. L2 d) c$ G' O
Tips
+ X) _$ e! x' z- j( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。5.39.217.77:8898# l. y3 ]) X1 r R7 |
) v7 Z% x$ c& @8 m/ A n泡菜豆腐海鮮煲
7 x7 @) G! E& A# s% f材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
' a3 \0 `* L! x7 q. u+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合+ y) b9 ?7 D4 v
O* K" V# @- `1.香煎6 u% c, z% v+ w1 Q# T' |
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ S1 x/ s9 h, d: O, V2 I% P: U
8 \: r2 b& m O# qtvb now,tvbnow,bttvb2.烹煮
& o1 R. N3 M7 h3 C" b( C% y公仔箱論壇 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
6 l0 o0 r' V. @9 [( g" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h, N+ L& a R8 b1 ]9 J彩椒牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ n) B# u( D. n! R3 |9 e5 a
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許 ^* j; E0 G" ~ ?% r3 R
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
* N! r4 O$ B; `1 n( F公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ b; }# q& {# a- v
1.爆炒5 K2 o6 `' U: x9 O% Z- ^; d/ }7 k
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
6 R5 _) C0 |6 |7 L1 n8 h4 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L7 W, L' X! M i6 M: [, e9 L
2.切塊
1 B4 J x, Z$ ^7 E( C+ C公仔箱論壇 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S2 ]& U# U7 A: B
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3.調味
) N+ o; p* H6 a5.39.217.77:8898 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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6 S4 Y0 N3 z2 eTips
% z6 J* Z5 T- p' g) O3 d! C0 |- R* x; w 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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