描述：透抽鑲蛋公仔箱論壇7 Q8 p$ a# y% U9 C4 \4 ^
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3 b' F' A5 d. n0 {' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! E6 u' Q& ^* s7 \( k$ A
描述：泡菜豆腐海鮮煲5.39.217.77:8898" X0 I! ?; ?: U: g3 D9 [6 e& n! z
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描述：彩椒牛肉8 T! d! t! V0 |/ H5 O
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透抽鑲蛋
1 e6 ^# N; T7 ~3 {3 |) ^4 k材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
! U$ v$ O+ Q( b9 m+ T# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d$ k c9 Y. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.填餡公仔箱論壇' a' D- g$ y% Y- n" f
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb- i* n. | X& |( E! f9 N3 ?7 E
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2.切片
]" R7 K8 ?! a/ k- D3 ^) n+ o" ytvb now,tvbnow,bttvb 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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Tipstvb now,tvbnow,bttvb/ s! U! A# }- n" F: f! H
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。5.39.217.77:88987 [& I3 N9 Z" u7 A0 w% [
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泡菜豆腐海鮮煲
" l$ f$ s$ Y5 h* c公仔箱論壇材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
: X3 n' S) p( w& ]公仔箱論壇調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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" a3 H! {: W8 t. F- P! z5.39.217.77:88981.香煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: l5 {7 v6 \* |2 Q+ y
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \$ R& q/ R9 ^' E& c
- k% V6 }' B, C" d5.39.217.77:88982.烹煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M: `" _% M L( J. U4 |3 j- C( s
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。5.39.217.77:8898& J- p, C; B- F4 @8 u5 w3 [3 x. M7 I; X
6 t/ `3 }6 [% R' e8 C5 C; {! e公仔箱論壇彩椒牛肉公仔箱論壇' X D5 ]! q- o6 s: [
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
5 t ?( L! ~- q! S/ h0 S綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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1.爆炒
% d3 S% W' x. c; _! S g& z 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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; a- Y: }$ ]4 p- M) w/ f: [( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.切塊. G7 W. m" r: N/ Y% E8 @
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
3 n) S* w3 u* [7 g# F5 A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" @. P+ e3 K; B' @0 [( e
3.調味
. Z; C6 G& w+ Z- b1 Z6 ] 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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