描述：透抽鑲蛋
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, b1 I& G. V/ |( F( o4 d公仔箱論壇
. Y: Z @/ _. Z3 M, j) d 描述：泡菜豆腐海鮮煲5.39.217.77:88985 x( r9 ?$ g$ L( U" H
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; P/ w" Z7 w- J/ _* X# t4 h3 W5.39.217.77:8898 描述：彩椒牛肉) W: Z( p6 a q4 N
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% `% ~. H* U0 Y" O 透抽鑲蛋公仔箱論壇- z* A1 u2 Z2 S E! k
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許5.39.217.77:88984 x" F) \% w+ V y0 p* `9 b4 g& `$ W
2 l3 }, S& ~ C- d9 T3 y2 G公仔箱論壇1.填餡
& K" g8 @+ b3 s/ w" V* Dtvb now,tvbnow,bttvb 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 W2 U) d F+ l8 K: F
tvb now,tvbnow,bttvb% K% H" f- N1 B8 y& e
2.切片
, y7 z) W, `( Y9 K. |$ l$ n- k5.39.217.77:8898 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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Tips
" v8 o y% h! a公仔箱論壇 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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泡菜豆腐海鮮煲+ l' t- D" F. h) z+ K, p. _4 @( r
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
. Z# Q$ ?* d; w( b5 otvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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8 t" E) x/ i h2 v2 ^9 q( R* @9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香煎; Y }/ o' ?/ x. }( l% f
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
' ]" g& X, e$ [1 K) ?, Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 v$ ?4 D. t0 m0 H" w f5.39.217.77:88982.烹煮
' m- C# u+ y+ V' v5.39.217.77:8898 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。5.39.217.77:8898) `& b. C% a- ^3 ?/ u
- F1 t5 f0 P7 p5.39.217.77:8898彩椒牛肉! e' i+ I) O4 m, U. \1 _; N( N# d
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許( f' [) `0 u) s2 T% J
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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c8 R7 L7 v& ^7 Z4 V8 `1.爆炒公仔箱論壇8 E% v& H' I) ^$ D. y" e# Z
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊
) k7 r+ y U9 }) Q& @, j1 _ 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。- S6 s9 e8 [6 l ^
+ }& D4 j5 L/ O, Q* z2 w& I公仔箱論壇3.調味
+ h2 w6 {( F4 P. z9 W# T+ k2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。6 n) C+ ?; V4 f4 P( H3 t: ]: ` R
) Z( v6 v" F! G) @2 s& }5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips- D4 B8 N4 P! b& W
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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