[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨5.39.217.77:88988 q) }) j, L4 |, T
                        图片：
1 t. ^7 j4 q2 b4 \公仔箱論壇                       
% a) o, B7 T; ~                        茶香骨5.39.217.77:8898" R2 a# X/ A+ v( p4 O9 w
8 e0 [0 B, Y( d; b' C
菜系：浙江菜
: i  T2 H+ B: Btvb now,tvbnow,bttvb
( c% D  z2 t. f; M9 _, i1 Q原料：
7 a. E3 @& S% \tvb now,tvbnow,bttvb猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
5 e6 k5 j  [2 S7 z5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, f- m- W" M# V+ w
制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb& q# }, \: ?8 o$ j
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；tvb now,tvbnow,bttvb* c2 ?2 y# E& _- m: `5 N
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
  F$ u. O8 a6 |# O: }# Otvb now,tvbnow,bttvb3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。