[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨5.39.217.77:8898" E5 V$ Q8 h8 s6 ]/ e' J, C& Q
                        图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m( @" V1 ]+ R- R; c& Y: |
                       
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# ?4 v. b$ Y% J5 X7 k3 W菜系：浙江菜
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; }8 A9 w, E% v. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
5 ^  ?5 J# C0 l公仔箱論壇猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个& j5 `* X* ~3 `1 j

0 V) y) T8 _5 a- F! P5.39.217.77:8898制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb$ z5 e# j2 q. n1 l; m" H+ p( d0 {
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；) G- m. T# P( q. P: _
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；5.39.217.77:88983 Y/ s  r$ R* o! ?9 g3 T" i5 m; F3 t
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。