蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉公仔箱論壇/ Q, U& U- J9 x1 H$ Y0 K
2 片薑片2 ?. l% ^( |) N
1 湯匙杞子
* }# i: x, x2 o5 b. }8 d 1 杯冬蟲夏草老酒
" S2 {; |: V+ l% o3 z) E公仔箱論壇 紅棗數粒' s9 H4 n' o: L( t# F; {, ^
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做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。公仔箱論壇. C/ [2 s( N3 Y2 C. L5 o
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。公仔箱論壇 Q) e$ {& M# m
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
5 r/ H8 ]6 e$ w9 L8 ]1 \+ L5.39.217.77:8898 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
. o& e/ E0 m4 x. E公仔箱論壇 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 h* J$ {* C8 Q
) P% W9 ?, `: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補
* Q z4 n4 E9 B- E' e 中益氣，利水消腫，補虛等功效。5.39.217.77:88984 X7 e* [+ \' T* S$ t
; t+ I" Z6 s _- }- Y) r9 f, n公仔箱論壇公仔箱論壇4 D( \) v+ y; u
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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