蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
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1 湯匙杞子* i: ]( \# R! A% I" ~- j# m
1 杯冬蟲夏草老酒
3 G7 b4 t/ p8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗數粒
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做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
: L0 U& E7 G' W% C+ H+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
* e0 x3 w) o8 e9 ^' Y' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
8 i8 F9 P# R5 S; g$ O& A公仔箱論壇 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
' _" I2 |8 d1 Z8 B' Ctvb now,tvbnow,bttvb 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。( k1 ^" ?; R, J; x7 T9 x% }
! h {9 P* i4 ^" R. G. Vtvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補* b# z$ \) c$ g" A% P j2 ~
中益氣，利水消腫，補虛等功效。5.39.217.77:88985 w0 S( V* b ~6 q3 D$ b, l
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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