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) @) E" M. `$ _" P& z; X7 T7 D( F材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ @& f: _( k( X& _
矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量9 Z8 ~9 b; L/ r3 |; ]1 P7 |# t
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做 法5 y7 x" N/ z9 D" w6 E
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1 ^6 X0 r9 D% K5 V6 F3 G* p) U1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。
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2. 起 鑊 開 中 火 ， 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。 公仔箱論壇; s: Y8 X( x, y3 e y1 A; {
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3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。公仔箱論壇6 v% G( i. A5 D V+ W- U! _
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貼 士
5 [% I8 k4 }2 U; I0 B矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 ， 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 ， 可 以 先 加 香 草 調 味 ， 味 道 不 會 太 寡 。
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發表於 2008-11-24 06:30 PM
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發表於 2008-11-26 03:02 PM
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