 / T+ e" [' j- }/ J% O% a
4 G, o& Y- L, G( N; V4 [公仔箱論壇材 料5.39.217.77:8898" X6 A6 W+ p1 ^' O7 M
栗 子 肉 1/2 斤 、 雞 1 隻 、 韓 國 辣 椒 醬 / 韓 式  豉 醬 各 1 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 幾 粒 、 水 適 量 ；2 A; C7 w! Y8 A4 \8 q2 g% G) w
醃 料 ： 豉 油 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 油 各 適 量
8 T& U! \& N( `$ R3 Y8 o# h4 J- L
; s' s! x* `3 d" i0 e' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
+ ?. D( t2 y" W) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U4 N" j) ?7 }7 {; P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 }4 N; Z+ o7 z( X% z8 F) `
1. 大 火 煲 滾 水 ， 下 栗 子 肉 烚 熟 ， 將 栗 子 肉 同 烚 栗 子 水 分 開 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f: k. a( X2 P4 b0 y5 a
2. 雞 去 內 臟 後 斬 件 ， 然 後 加 醃 料 醃 一 醃 。
- r! @/ |5 {! V* ~7 s* ?5 [7 R4 K/ J- I$ [
3. 大 火 燒 熱 油 ， 以 蒜 頭 起 鑊 爆 香 ， 加 韓 國 辣 椒 醬 、 韓 式 豉 醬 、 蠔 油 及 雞 件 再 炒 香 。 最 後 加 入 栗 子 肉 及 栗 子 水 ， 用 中 火 燜 8 至 10 分 鐘 即 完 成 。
( p( R; j6 ~; [8 D1 U: T/ q公仔箱論壇
, v" @9 m' L( x( l/ Stvb now,tvbnow,bttvb貼 士
' K: A( W! H5 k. stvb now,tvbnow,bttvb栗 子 有 好 多 種 ， 如 揀 有 殼 的 ， 要 揀 深 啡 色 同 皮 夠 薄 ； 如 揀 無 殼 的 ， 則 要 聞 聞 有 沒 有 異 味 ， 有 異 味 就 不 要 買 。 |
發表於 2008-11-24 06:26 PM
| 
發表於 2008-11-26 03:04 PM
|