材料 :
% A" d# V5 J8 E/ C3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y6 x& } ]8 _: |3 F _tvb now,tvbnow,bttvb椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,' J7 Q/ f! l2 g: m( h0 N2 b# |# I# L
% D, Q) z2 z' w- }- n/ v1 S2 W, H" k炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.5.39.217.77:88984 l x4 b# }0 V7 p- i
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做法 :
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; S0 K: j; g( v. h n6 A" C5 A1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.
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" _2 [/ _" L2 }' Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.tvb now,tvbnow,bttvb! V. I, O& {3 G, M: p0 T
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3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.tvb now,tvbnow,bttvb1 X: z) L' u# V5 ~9 u6 l
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4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |