材料 :
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3 E- }! b/ [& y# D0 N公仔箱論壇椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,
8 X* u8 d4 e5 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |# @. Q. w% _/ V! h6 |
炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.5.39.217.77:88986 y) c( G7 B8 s5 d6 X
6 o# L0 c* f# x2 b3 M8 T+ G, c( P. q做法 :公仔箱論壇) H6 c) Z+ V8 W! N
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1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.
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7 W. T! R5 N; X; Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g1 z8 q X F
# R% V, g* O0 V6 S! f3 f/ |5 a5 ^公仔箱論壇3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.
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4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |