材 料
/ a7 H, u8 y4 f4 M: Z0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )5.39.217.77:88981 O T. A2 M- h/ q* S7 x; L& ^
- O0 X, p, e5 n5.39.217.77:8898蔥 花 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* z6 o. ~3 M/ g
8 X& O8 ?; h9 [6 x0 V蒜 茸 少 許
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, H- b$ p) @6 S- b薑 茸 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb2 d. V2 p/ `8 c
/ W2 M2 y2 w; ?/ M+ q" ^5.39.217.77:8898調 味 料 ' \0 K5 G% s8 Y, {$ m+ L6 p
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醬 油 少 許
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鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb' }( P$ B/ r* z/ x# i( Y; b0 P. x
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酒 少 許
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胡 椒 粉 少 許
* Y7 y: ~% d& D5 z公仔箱論壇 Ingredients:
$ c3 a+ ~7 a5 A2 ~8 r3 Ftvb now,tvbnow,bttvbCrab 1 pc. (about 10 tales)& e5 B4 P/ E0 g4 Z7 H# t" H h4 Z
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)9 O9 ?& }8 C% [! F
3 \! ^% G' S+ K' s6 o1 e$ ~- p4 V: ^5.39.217.77:8898A tin of chicken soup (375ml)
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% `/ E" M2 T& w$ _/ }( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped spring onion
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; {" A) C7 e- u( j( c( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic
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1 L( s( j: P% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped ginger
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Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; Z. V1 Z- ^# V4 {
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Light soy sauce
0 h4 I* |" W: \* C5 ?+ v1 ]$ }9 g, ]- ]. E9 \: A5 ]
Salt
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Chinese wine, X* O+ a/ u+ i5 G8 c
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。公仔箱論壇& i" [( Z0 M( y5 q/ T
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。- Q/ Z& ^9 D* M& [! B5 r3 t
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Steps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.5 @- B4 ^" N" m' }, v' \ D. u) p
j* }! b/ V0 V MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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