材 料2 R; X, k/ U1 j5 l7 W
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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1 K+ k8 A' f* {8 c8 [/ d5 F公仔箱論壇粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )5.39.217.77:8898/ w( T Y9 m# f. k: Q! v. b: I7 b
, F+ ]% r/ o( ?% e' H0 r公仔箱論壇罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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0 J) k( O8 U# R; b$ Z( r9 C2 R蔥 花 少 許 9 A0 g7 }: q7 o2 l
( W+ r1 }8 {' Y3 T J: C+ I5.39.217.77:8898蒜 茸 少 許
: g7 r* @, \: y3 u5 f! ?0 @. f/ \3 h* h- E) w
薑 茸 各 少 許
% m2 y. c8 U) N( [9 ]公仔箱論壇公仔箱論壇, t! r- m8 Y. ^ p/ x& M% N- g, P
調 味 料
1 R4 Z- p% a1 y$ u9 H2 t8 u6 n5 e' |1 R! j
/ o/ i: r5 a7 e/ D5 I4 |2 s& ftvb now,tvbnow,bttvb醬 油 少 許
) Y; O1 D5 C" G) A! k8 W- o' y' H3 G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S. t1 P3 @7 G3 _
鹽 少 許
/ ~/ {- D9 t) H5 |# Gtvb now,tvbnow,bttvb9 Q4 X$ K8 X5 d* K& y0 Y
酒 少 許
, C( ^& ?$ ~8 V2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S7 K7 s7 ~" K) c/ o* etvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V/ t R1 o! |9 ^6 d5 ]
Ingredients:5.39.217.77:88987 Z- E) M i+ x$ P$ T- h2 I7 q
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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8 g( R' @) C, U- Z: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)tvb now,tvbnow,bttvb$ M# x5 F: N3 b
; ]2 T! H7 |# `" A- u9 Jtvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)
3 w6 ]. @: `3 n9 {! u* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 Y1 ~ ]5 z7 k$ l/ `* u! x8 I
Chopped spring onion5.39.217.77:8898/ e3 A; ^9 j1 O2 Q' b+ W# e ?
6 N4 D0 O8 T5 f+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic
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0 ^2 Y: O7 d2 K, Ttvb now,tvbnow,bttvbChopped ginger
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( }1 t1 |, s: f" d( J+ P" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning:5.39.217.77:8898( C1 z: U) k$ x9 A7 N
4 k+ n6 K5 P( itvb now,tvbnow,bttvbLight soy sauce5.39.217.77:8898" Y, M) P0 F" p7 K" T
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Salt
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Chinese wine5.39.217.77:8898$ f0 l4 ]% O2 h) X
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White pepper power
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作 法 公仔箱論壇% s* A2 ^9 \# M8 g% F, W' G
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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; ]5 [ e! K2 Y* A( |( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。; u( t W; L! n$ s r3 t( Y
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* G1 D0 l0 x$ K) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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# A7 `# M6 o; o% r: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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