材 料
6 p! ?3 r# ^( G: ], {7 l2 k' T/ z8 J5.39.217.77:8898紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
, _- f% E, R: W- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g1 s: S; ~/ Z- V/ c# ^8 B5.39.217.77:8898粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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! p2 n" F; T& K6 ?+ t/ ~9 W公仔箱論壇罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )5.39.217.77:8898! [0 e6 X- {5 S4 z- T* A! Q
# l7 X0 U2 h+ E% G' x5.39.217.77:8898蔥 花 少 許 公仔箱論壇, b8 }! y. G7 z
* G$ I! r7 [2 W/ v) |" `蒜 茸 少 許tvb now,tvbnow,bttvb0 Y; ~9 s7 t }! D7 [: Z% M: s+ |! g' H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G0 ^+ S7 e( b5 u2 g
薑 茸 各 少 許1 v5 C. F. g U( p) |" p" ?7 Y
公仔箱論壇# L% q, H& |; H2 \1 p. @8 A
調 味 料 + X3 k# l& n8 b' P% u% z
( J+ i' A2 W0 B! n9 `
醬 油 少 許
, {3 C+ e8 E/ X/ E- Etvb now,tvbnow,bttvb9 I( M. Q T4 \
鹽 少 許3 y/ F; ]" c& l4 _* f! i# s& a
( t0 p s7 J# c5 g5.39.217.77:8898酒 少 許& j) q: b. S8 S
5.39.217.77:8898$ f) c2 j [# K" v% }
胡 椒 粉 少 許
8 T4 M9 z& t2 \ I: U5.39.217.77:8898 Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb" q1 O! A8 {, L: t4 ^3 ~
Crab 1 pc. (about 10 tales)
- Y7 U3 S7 \1 u, s bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# t1 b# M" R$ Q$ R7 F
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 L7 I: {$ k- c( N# h' q. t
2 I% c8 a9 ~* {' S5 EA tin of chicken soup (375ml)
5 y0 T9 Y8 z% V9 v" a公仔箱論壇8 |5 \1 @% V, ^1 x: p
Chopped spring onionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d' y8 Y8 G9 w) Z
) U( b3 }; [$ A+ \$ J公仔箱論壇Chopped garlic
- W4 i, d# }2 L5 O! T! i/ @tvb now,tvbnow,bttvb @' y+ u& _, ?" l) v& t) p
Chopped ginger
" o# @( }4 r3 Y$ O$ W- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; b7 o/ [7 S& @
Seasoning:tvb now,tvbnow,bttvb [) f2 g Y2 x# [. {( c
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Light soy sauce
! N a; v: m$ v1 C3 R/ ^: z公仔箱論壇5.39.217.77:88980 t# C4 f' \, r# C' w# l
Salt2 Z& a, }7 @4 _' C
' h5 l; D9 `! K" q* @; t: k& m5.39.217.77:8898Chinese wine& o% a6 \- k( ]2 ?+ q- c' }5 w( ~
k5 c9 o: o7 S9 z" P$ v l( W1 ?* htvb now,tvbnow,bttvbWhite pepper power
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$ z1 v7 R) M X公仔箱論壇作 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M+ g5 d. }) D6 a8 s$ D# D2 K: J
0 W/ H/ F9 `; R5.39.217.77:8898( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。tvb now,tvbnow,bttvb' D! ^0 Q5 I% r! Y
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。5.39.217.77:8898/ Q6 Y) U( n# j% ?, P6 x L& ^# t
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Steps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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