材 料 H% @0 p; d) R! f6 T" H8 w- w6 U
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )tvb now,tvbnow,bttvb1 ?: v. o- k6 ~$ N# z' F% ~
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )公仔箱論壇% I* {+ H, v: n4 N# S" r5 D
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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5 |; v+ s. y9 V; Y' S2 B5.39.217.77:8898蔥 花 少 許 公仔箱論壇; F5 X5 B9 F% j, r! r7 {
% q, b! J- B6 u7 i& t V$ `公仔箱論壇蒜 茸 少 許公仔箱論壇1 F" e( z1 T1 I
5.39.217.77:8898. [7 B0 A: U) p3 N) C( j
薑 茸 各 少 許
9 X/ B7 N* m! p9 ]3 N+ c2 M5.39.217.77:8898
9 M" }0 B6 x. U調 味 料 公仔箱論壇0 b9 f' L! w! r1 G! h
公仔箱論壇6 N& }$ z' w4 F2 r6 i, b
醬 油 少 許
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( N d& f5 X) o; _& f: C鹽 少 許8 _) A& D) R8 W, R7 |' ~
: @( i: l: p k0 z1 mtvb now,tvbnow,bttvb酒 少 許
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胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) O, b8 d- }4 u- q# L! B7 T, U
Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K" n+ f" W; A/ T
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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, G% ?. z+ \7 ?7 hA tin of chicken soup (375ml)
7 {5 f, g6 _7 {) E- @1 `% E0 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W8 }: l) ?; n) q$ P1 `! n
Chopped spring onion
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Chopped garlic
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Chopped gingertvb now,tvbnow,bttvb$ |0 T, [9 Z9 U* }4 Q3 {1 b
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Seasoning:
& N) H! t5 S! L: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o+ L0 D8 A! D
Light soy sauce5.39.217.77:8898, L; @1 z, `2 O* B7 g' U
- a5 D/ J/ q' l# G BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt% _- I/ O2 B: B- V2 l/ u3 T4 B
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White pepper power5 b5 |* t0 ~9 x2 W f3 l% A m
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作 法
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1 o9 d. s, g. o6 Ptvb now,tvbnow,bttvb( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^6 B6 m7 g2 d3 |4 c0 Y5 F/ B3 H
8 V, G. G2 e, Z: U7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F' O* s1 K) [1 E
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* F! y* y9 t G$ r: P) K/ M6 V1 i
公仔箱論壇6 d/ z+ O4 S$ c& K
2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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