材 料
) \ a/ C7 t- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
* y0 w7 q* z4 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# h2 H& a: w. V: i# K8 T) @- W
蔥 花 少 許
8 t% X1 M2 f" `3 u; Z5.39.217.77:8898
: S0 U4 |% b" K( d1 e. b蒜 茸 少 許公仔箱論壇& S# c4 @) ^( v# \7 H8 B3 e6 D, g+ ], u
7 u5 r" z9 m3 c$ W0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 茸 各 少 許
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& I/ \$ t% I! I; P. A; g5.39.217.77:8898調 味 料
, o' _1 O8 [9 W; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 f$ w% C/ j# D4 F
醬 油 少 許
5 q- t" }7 b0 Z& L S7 j- j G公仔箱論壇% \: g* @: W# `4 f/ M
鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb. \' C N9 m0 v
4 S9 R3 D4 g/ S6 P3 I$ M8 P
酒 少 許tvb now,tvbnow,bttvb( b% y, a9 E6 U. O9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O) k* h% O5 H: d j k, k" O
胡 椒 粉 少 許
O, B1 V, _$ l9 N2 j( R" ~ Ingredients:
/ N' n; w0 ~) L( Ktvb now,tvbnow,bttvbCrab 1 pc. (about 10 tales)
% k0 `! f# U2 c& H! h7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P7 I" ^6 U$ Z. O% I
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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% L: Y6 V2 ]: L9 V$ j5 b9 h2 g/ l公仔箱論壇A tin of chicken soup (375ml)
& D1 S& d0 \7 y4 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 U5 L. u+ G% W! _+ u/ T
Chopped spring onion
2 }) q% R, o! Z, L; G0 v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~* D8 N ?0 l/ G8 b4 w$ ?9 I
Chopped garlic
1 m7 q7 x- I- O( v. I, o! h公仔箱論壇
- b6 d3 o$ p& B& zChopped ginger- @3 T1 S) \! F* E. q {
公仔箱論壇- @- U: Q9 ? R% E9 Q- I
Seasoning:公仔箱論壇% p2 C. \7 U1 d; e
4 O! k. I; ]6 G3 i& P8 v b& u, y; uLight soy sauce
/ V4 Y! R- A* b, j; W8 B5.39.217.77:8898
. }3 x) o% u. `2 j* mSalt5.39.217.77:88986 W" Z: Q/ b6 Y$ p
7 A' h- Y& t" ?, v) ` M ^公仔箱論壇Chinese wine
3 k8 V+ E3 d2 a. Y& l5.39.217.77:8898& q2 b0 M& z& h6 ^; \) f. @0 H
White pepper power5.39.217.77:88988 W! G& |( h+ y7 i
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作 法 5.39.217.77:88986 |) g- |# i% w% p5 }) w
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。$ A0 N! \9 B! @* C: U" F
/ E& j+ g7 r9 E, }" F3 r( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。5.39.217.77:88982 H4 {, o) n7 a$ V! i% R1 W! j
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4 @# R5 T. v+ K8 j% V& E2 A1 n5.39.217.77:8898Steps:
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3 j5 t/ e! Q' v3 X8 Z1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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: r+ `& |& `$ B l$ @* R: ^2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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