[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：
3 e2 J% H  G; p  N# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯公仔箱論壇) C. o% X) Y' h  ?
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 {( g' c2 T- _& q3 W
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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  @: T9 b2 O) I做法：
. S) a# i3 s# {5 _( m* M) l5.39.217.77:8898(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，; t5 E5 }4 z2 m
浸泡4小時備用。
  K) I$ o, a7 L: P$ Q) n5 \(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。: j' c* \7 \- C" T+ c9 a" u! v& n! a/ y
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
  N) c3 y0 ]! i8 A" L! y; a再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 公仔箱論壇$ q( C) n9 E6 Q2 c5 v4 m% [
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same to me?? what is 八寶米