[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：
% |! q) r. T6 B0 B' Z  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
9 |) B/ \3 p, N: Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: V$ _7 C( B# ]5 W
調味料：
, n9 x! m+ j6 S9 m' R/ W5 v胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙% Y' i7 J, C1 J" j, C: r2 U

' e% S% a7 D$ `+ \. P/ `" H7 i做法：! T% _6 G) w% ?7 c7 b
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
% S3 U% Z7 \& t7 l8 u. G; n. Dtvb now,tvbnow,bttvb浸泡4小時備用。
2 l2 X! S. ]7 V2 R: O; u4 ~7 l(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
+ |8 X/ }- _! ?. f+ o7 xtvb now,tvbnow,bttvb(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後( a5 ~$ f) V& k4 o
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
3 P+ s/ @. y% g# ]  ]4 G2 C( bwhat is 八寶米?  a brand name

1 @& V  h0 B, A# e7 bsame to me?? what is 八寶米