[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m% j  d( I" j5 l4 |
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
; Q! p; h8 p+ F3 [公仔箱論壇# n3 y9 G: S) J1 C% I
調味料：( X, K9 i& w' l4 X3 R8 A$ P
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙公仔箱論壇' y4 k! M" c/ {( c
5.39.217.77:88980 ]/ i( ]$ D& n  l
做法：公仔箱論壇( B# j1 |7 f. h5 d- F! ~, s
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，7 O4 x7 O- F. G
浸泡4小時備用。公仔箱論壇% n: G- M! ~5 ]- n" e) P  q# ~. r2 K
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。9 n8 H8 g. z3 h' Z7 p1 S
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
' o3 P: z& ]4 P再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
! N! F: r3 t8 D$ c4 J5.39.217.77:8898what is 八寶米?  a brand name

6 x+ d0 H3 v- C. M5 W  f& Rsame to me?? what is 八寶米